Gratis forsendelse på ordrer over 190 DKK Fri returnering
  1. Tilbage til startsiden
  2. Opskrifter
  3. Speculoos Blondies

Speculoos Blondies

Lækre, bløde blondies lavet med hvid chokolade og speculoos. Hvis du ønsker, kan du gøre disse ekstra luksuriøse ved at tilføje et drys af mørk chokolade.
Ȑ
Sværhedsgrad
Lav
ȑ
Tid
60 min
&
Forfatter
lorem ipsum

Ingredienser

Serveringer: 8
Giver:

220 g usaltet smør
150 g hvid chokolade


130 g lysebrunt sukker
120 g streusukker
3  æg
1.5 tsk vaniljeekstrakt


280 g almindeligt mel
0.25 tsk salt
60 g hvide chokoladestykker


150 g Speculoos spredte sig


Anvisninger

TRIN 1/7

Skær smørret i tern, og lad det stå ved stuetemperatur for at gøre det blødt.

Del chokoladen op i 2 cm store stykker.

Pisk æggene let.

TRIN 2/7

Forvarm ovnen til 180 ºC.

Smør den firkantede form, og læg bagepapir på.

Løft Chef Patissier XL-hovedet og sæt varmeværnet på.

Sæt cremepiskeren på maskinen.

TRIN 3/7

Sæt EasyWarm-skålen på maskinen.

Tilsæt ingredienser 1 (smør, chokolade) i EasyWarm-skålen, sæt stænkskærmen på.

Opvarm ved varmetrin 7 ved hastighed Omrør 1 i ca. 15 minutter, indtil det er smeltet.

Tag skålen ud af maskinen, og sæt den til side.

TRIN 4/7

Tag EasyWarm-skålen ud af maskinen.

Fastgør blandeskålen til maskinen.

Fjern cremepiskeren og sæt piskeriset på.

Tilsæt ingredienser 2 (sukker, æg, vanilje) til skålen.

Bland på maks. hastighed i ca. 2 minutter, indtil det er let og luftigt.

TRIN 5/7

Fjern piskeriset, og montér K-piskeren.

Overfør den smeltede chokolade fra EasyWarm-skålen til blandeskålen.

Tilsæt de første to elementer af ingredienser 3 (mel, salt) i blandeskålen.

Bland på hastighed 1 i 30 sekunder, indtil det er blandet sammen.

Tilsæt de resterende ingredienser 3 (hvide chokoladestykker) i skålen.

Bland på min. hastighed i 10 sekunder, indtil blandingen lige er blandet.

TRIN 6/7

Tilsæt ingredienser 4 (Speculoos) i blandeskålen.

Rør let rundt i blandingen med en ske.

Bag ved 180 ºC i 30-35 minutter indtil gyldenbrun.

Tag ud af ovnen og lad køle af i formen.

TRIN 7/7

Skæres i skiver og serveres let varm.

  1. Tilbage til startsiden
  2. Opskrifter
  3. Speculoos Blondies

Speculoos Blondies

Lækre, bløde blondies lavet med hvid chokolade og speculoos. Hvis du ønsker, kan du gøre disse ekstra luksuriøse ved at tilføje et drys af mørk chokolade.
Ȑ
Sværhedsgrad
Lav
ȑ
Tid
60 min
&
Forfatter
lorem ipsum
Serveringer:8
Giver:

Ingredienser


220 g usaltet smør
150 g hvid chokolade


130 g lysebrunt sukker
120 g streusukker
3  æg
1.5 tsk vaniljeekstrakt


280 g almindeligt mel
0.25 tsk salt
60 g hvide chokoladestykker


150 g Speculoos spredte sig

Anvisninger

TRIN 1/7

Skær smørret i tern, og lad det stå ved stuetemperatur for at gøre det blødt.

Del chokoladen op i 2 cm store stykker.

Pisk æggene let.

TRIN 2/7

Forvarm ovnen til 180 ºC.

Smør den firkantede form, og læg bagepapir på.

Løft Chef Patissier XL-hovedet og sæt varmeværnet på.

Sæt cremepiskeren på maskinen.

TRIN 3/7

Sæt EasyWarm-skålen på maskinen.

Tilsæt ingredienser 1 (smør, chokolade) i EasyWarm-skålen, sæt stænkskærmen på.

Opvarm ved varmetrin 7 ved hastighed Omrør 1 i ca. 15 minutter, indtil det er smeltet.

Tag skålen ud af maskinen, og sæt den til side.

TRIN 4/7

Tag EasyWarm-skålen ud af maskinen.

Fastgør blandeskålen til maskinen.

Fjern cremepiskeren og sæt piskeriset på.

Tilsæt ingredienser 2 (sukker, æg, vanilje) til skålen.

Bland på maks. hastighed i ca. 2 minutter, indtil det er let og luftigt.

TRIN 5/7

Fjern piskeriset, og montér K-piskeren.

Overfør den smeltede chokolade fra EasyWarm-skålen til blandeskålen.

Tilsæt de første to elementer af ingredienser 3 (mel, salt) i blandeskålen.

Bland på hastighed 1 i 30 sekunder, indtil det er blandet sammen.

Tilsæt de resterende ingredienser 3 (hvide chokoladestykker) i skålen.

Bland på min. hastighed i 10 sekunder, indtil blandingen lige er blandet.

TRIN 6/7

Tilsæt ingredienser 4 (Speculoos) i blandeskålen.

Rør let rundt i blandingen med en ske.

Bag ved 180 ºC i 30-35 minutter indtil gyldenbrun.

Tag ud af ovnen og lad køle af i formen.

TRIN 7/7

Skæres i skiver og serveres let varm.

Bemærkninger