Trim squashene, skær dem i tredjedele.
Skræl og pres limefrugterne.
Pisk æggene let.
Tag stilken af citrontimianen.
Halvér de glaserede morello-kirsebær (ingredienser 3).
Lad mascarponen nå stuetemperatur.
Skær smørret i tern, og lad det stå ved stuetemperatur for at gøre det blødt.
Si flormelissen.
Hak pistacienødderne groft.
Hak kirsebærrene groft (til afslutning).
Forvarm ovnen til 160 ºC.
Smør sandwichformene, og beklæd dem med bagepapir.
Sæt foodprocessorskålen på strømenheden.
Montér finristskiven, fastgør Express Serve-låget og sørg for, at det er låst på plads.
Anbring en stor blandeskål under Express-afløbet, og læg musselinklædet i skålen.
Riv ingredienser 1 (squash) i den store blandeskål ved høj hastighed med skubberen.
Saml kanterne af musselinklædet, der indeholder den revne squash, og drej klædet stramt.
Pres overskydende væske ned i den store blandeskål.
Kassér væsken.
Fjern Express Serve-tilbehøret.
Sæt knivbladet på foodprocessorskålen
Tilsæt de første tre elementer af ingredienser 2 (olie, sukker, limeskal) i foodprocessorskålen.
Sæt låget på, og sørg for, at skubberen er i føderøret.
Bland ved høj hastighed i 1 minut, eller indtil det er blandet sammen.
Tilsæt de resterende elementer af ingredienser 2 (mel, bagepulver, æg, vanilje, limesaft, salt, citrontimian) i skålen.
Bland ved høj hastighed i 1 minut, eller indtil det er blandet sammen.
Fjern låget, og skrab skålens sider.
Tilsæt ingredienser 3 (glaserede morello-kirsebær) i foodprocessorskålen.
Put den revne squash ned i skålen.
Sæt låget på, og sørg for, at skubberen er i føderøret.
Pulsér indtil kombineret.
Fordel blandingen jævnt mellem de klargjorte forme.
Bag ved 160 ºC i 30-35 minutter, indtil det er gyldenbrunt.
Tag formene ud af ovnen, og lad dem køle af i 5-10 minutter.
Læg kagerne på en rist for at lade dem køle af.
Rengør foodprocessorskålen og sæt piskeriset på.
Kom det første element af ingredienser 4 (usaltet smør) i foodprocessorskålen.
Sæt låget på, og sørg for, at skubberen er i føderøret.
Pisk ved høj hastighed i 30 sekunder.
Tilsæt de resterende elementer af ingredienser 4 (mascarpone, smør, flormelis, limesaft og citronskal, vanilje) i skålen.
Bland ved høj hastighed i 1 minut, indtil blandingen er blandet.
Læg den første kage på kagepladen, og sørg for at den ligger helt plan.
Fordel med lidt mascarpone-glasur, sørg for at siderne er glatte.
Læg den anden kage ovenpå, så der dannes en sandwich.
Fordel med lidt mascarpone-glasur, sørg for at siderne er glatte.
Læg den sidste kage på toppen, og læg den resterende mascarpone-glasur ovenpå.
Pynt med de første to elementer af ingredienser 5 (pistacienødder, kirsebær).
Drys med den resterende del af ingredienser 5 (limesaft).
Trim squashene, skær dem i tredjedele.
Skræl og pres limefrugterne.
Pisk æggene let.
Tag stilken af citrontimianen.
Halvér de glaserede morello-kirsebær (ingredienser 3).
Lad mascarponen nå stuetemperatur.
Skær smørret i tern, og lad det stå ved stuetemperatur for at gøre det blødt.
Si flormelissen.
Hak pistacienødderne groft.
Hak kirsebærrene groft (til afslutning).
Forvarm ovnen til 160 ºC.
Smør sandwichformene, og beklæd dem med bagepapir.
Sæt foodprocessorskålen på strømenheden.
Montér finristskiven, fastgør Express Serve-låget og sørg for, at det er låst på plads.
Anbring en stor blandeskål under Express-afløbet, og læg musselinklædet i skålen.
Riv ingredienser 1 (squash) i den store blandeskål ved høj hastighed med skubberen.
Saml kanterne af musselinklædet, der indeholder den revne squash, og drej klædet stramt.
Pres overskydende væske ned i den store blandeskål.
Kassér væsken.
Fjern Express Serve-tilbehøret.
Sæt knivbladet på foodprocessorskålen
Tilsæt de første tre elementer af ingredienser 2 (olie, sukker, limeskal) i foodprocessorskålen.
Sæt låget på, og sørg for, at skubberen er i føderøret.
Bland ved høj hastighed i 1 minut, eller indtil det er blandet sammen.
Tilsæt de resterende elementer af ingredienser 2 (mel, bagepulver, æg, vanilje, limesaft, salt, citrontimian) i skålen.
Bland ved høj hastighed i 1 minut, eller indtil det er blandet sammen.
Fjern låget, og skrab skålens sider.
Tilsæt ingredienser 3 (glaserede morello-kirsebær) i foodprocessorskålen.
Put den revne squash ned i skålen.
Sæt låget på, og sørg for, at skubberen er i føderøret.
Pulsér indtil kombineret.
Fordel blandingen jævnt mellem de klargjorte forme.
Bag ved 160 ºC i 30-35 minutter, indtil det er gyldenbrunt.
Tag formene ud af ovnen, og lad dem køle af i 5-10 minutter.
Læg kagerne på en rist for at lade dem køle af.
Rengør foodprocessorskålen og sæt piskeriset på.
Kom det første element af ingredienser 4 (usaltet smør) i foodprocessorskålen.
Sæt låget på, og sørg for, at skubberen er i føderøret.
Pisk ved høj hastighed i 30 sekunder.
Tilsæt de resterende elementer af ingredienser 4 (mascarpone, smør, flormelis, limesaft og citronskal, vanilje) i skålen.
Bland ved høj hastighed i 1 minut, indtil blandingen er blandet.
Læg den første kage på kagepladen, og sørg for at den ligger helt plan.
Fordel med lidt mascarpone-glasur, sørg for at siderne er glatte.
Læg den anden kage ovenpå, så der dannes en sandwich.
Fordel med lidt mascarpone-glasur, sørg for at siderne er glatte.
Læg den sidste kage på toppen, og læg den resterende mascarpone-glasur ovenpå.
Pynt med de første to elementer af ingredienser 5 (pistacienødder, kirsebær).
Drys med den resterende del af ingredienser 5 (limesaft).