1. Tilbage til startsiden
  2. Opskrifter
  3. Kagepops med chokolade og karamel

Kagepops med chokolade og karamel

Disse overbærende cake pops ser imponerende ud, men er bedragerisk nemme at lave. Når de er lavet, kan du overtrække dem med chokolade eller candy melts.

Ȑ
Sværhedsgrad
Lav
ȑ
Tid
160 min
&
Forfatter
Kenwood
lorem ipsum

Denne opskrift er tilberedt med:

Produkt QUICK MIX GO HMP40.000GY QUICK MIX GO HMP40.000GY
HMP40.000GY

Ingredienser

Serveringer: 20
Giver: 20

  karamel, efter behov
250 g usaltet smør, i tern, blødgjort
150 g gyldent strøsukker
3  æg
120 g almindeligt mel
30 g kakaopulver
0.5 tsk bagepulver
200 g flormelis

Til pynt
  mælkechokolade, efter behov, smeltet
  hvid chokolade, efter behov, smeltet
  stjerner af slik, efter behov
  spiselig guldglitterspray, efter behov
  spiselig blå glitterspray, efter behov


Anvisninger

TRIN 1/5

Beklæd en bageplade med pergamentpapir.
Fordel små klatter karamel, ca. 0,5 tsk, med ske eller sprøjte på pladen.
Sæt på køl i fryseren i 1 time.

TRIN 2/5

Tilberedning af kagerne
Forvarm ovnen til 160ºC.
Smør en rund form, og beklæd den med bagepapir.
Sæt piskeriset i.
Kom 150 g usaltet smør og gyldent flormelis i en røreskål.
Bland i 1 minut og 30 sekunder, til det er let og luftigt, på hastighed Min.
Tilsæt æg, mel, kakaopulver og bagepulver.
Bland i 1 minut, indtil det er blandet sammen, på hastighed Min.
Hæld dejen i formen.
Bag i 40 minutter ved 160ºC.
Tag den ud af ovnen, og lad den køle af.

TRIN 3/5

Tilberedning af glasuren
Rengør røreskålen og piskeriset.
Kom 100 g usaltet smør og flormelis i røreskålen.
Bland i 1 minut og 30 sekunder, til det er let og luftigt, på hastighed Max.
Smuldr kagen over i en ren skål.
Kom glasuren over i skålen.
Bland med en spatel, indtil det er blandet sammen.

TRIN 4/5

Beklæd en bageplade med pergamentpapir.
Form ca. 1-2 spsk. af kageblandingen til en kugle.
Tryk den lidt flad til en cirkel.
Læg en karameldukke på cirklen.
Form en kugle omkring karamellen.
Læg kagen på bagepladen.
Gentag det samme med resten af kageblandingen.
Sæt på køl i 30 minutter.

TRIN 5/5

Dyp halvdelen af kagerne i den smeltede mælkechokolade, så de er dækket.
Læg dem tilbage på bagepladen, og lad dem sætte sig.
Dyp derefter resten af kagepopperne i den smeltede hvide chokolade, så de er dækket.
Læg dem tilbage på bagepladen, og lad dem sætte sig.
Pynt med slikstjerner.
Spray mælkechokolade-cakepopperne med guldglitterspray.
Spray de hvide cake pops med blå glitterspray.

 

Servér

  1. Tilbage til startsiden
  2. Opskrifter
  3. Kagepops med chokolade og karamel

Kagepops med chokolade og karamel

Disse overbærende cake pops ser imponerende ud, men er bedragerisk nemme at lave. Når de er lavet, kan du overtrække dem med chokolade eller candy melts.

Ȑ
Sværhedsgrad
Lav
ȑ
Tid
160 min
&
Forfatter
Kenwood
lorem ipsum
Serveringer:20
Giver:20

Ingredienser


  karamel, efter behov
250 g usaltet smør, i tern, blødgjort
150 g gyldent strøsukker
3  æg
120 g almindeligt mel
30 g kakaopulver
0.5 tsk bagepulver
200 g flormelis

Til pynt
  mælkechokolade, efter behov, smeltet
  hvid chokolade, efter behov, smeltet
  stjerner af slik, efter behov
  spiselig guldglitterspray, efter behov
  spiselig blå glitterspray, efter behov

Denne opskrift er tilberedt med: lorem ipsum HMP40.000GY
lorem ipsum HMP40.000RD

Anvisninger

TRIN 1/5

Beklæd en bageplade med pergamentpapir.
Fordel små klatter karamel, ca. 0,5 tsk, med ske eller sprøjte på pladen.
Sæt på køl i fryseren i 1 time.

TRIN 2/5

Tilberedning af kagerne
Forvarm ovnen til 160ºC.
Smør en rund form, og beklæd den med bagepapir.
Sæt piskeriset i.
Kom 150 g usaltet smør og gyldent flormelis i en røreskål.
Bland i 1 minut og 30 sekunder, til det er let og luftigt, på hastighed Min.
Tilsæt æg, mel, kakaopulver og bagepulver.
Bland i 1 minut, indtil det er blandet sammen, på hastighed Min.
Hæld dejen i formen.
Bag i 40 minutter ved 160ºC.
Tag den ud af ovnen, og lad den køle af.

TRIN 3/5

Tilberedning af glasuren
Rengør røreskålen og piskeriset.
Kom 100 g usaltet smør og flormelis i røreskålen.
Bland i 1 minut og 30 sekunder, til det er let og luftigt, på hastighed Max.
Smuldr kagen over i en ren skål.
Kom glasuren over i skålen.
Bland med en spatel, indtil det er blandet sammen.

TRIN 4/5

Beklæd en bageplade med pergamentpapir.
Form ca. 1-2 spsk. af kageblandingen til en kugle.
Tryk den lidt flad til en cirkel.
Læg en karameldukke på cirklen.
Form en kugle omkring karamellen.
Læg kagen på bagepladen.
Gentag det samme med resten af kageblandingen.
Sæt på køl i 30 minutter.

TRIN 5/5

Dyp halvdelen af kagerne i den smeltede mælkechokolade, så de er dækket.
Læg dem tilbage på bagepladen, og lad dem sætte sig.
Dyp derefter resten af kagepopperne i den smeltede hvide chokolade, så de er dækket.
Læg dem tilbage på bagepladen, og lad dem sætte sig.
Pynt med slikstjerner.
Spray mælkechokolade-cakepopperne med guldglitterspray.
Spray de hvide cake pops med blå glitterspray.

 

Servér

Bemærkninger