Skær kyllingen i 2 cm store tern.

Skræl, trim og hak løg og hvidløg fint.

Skræl og hak de friske chilistykker fint.

Halvér cherrytomaterne.

Tag stilken af mynten og korianderen.

Løft Cooking Chef-hovedet, og sæt varmeværnet på.

Sæt røreredskabet og hjælpeklipsen til røreredskabet på maskinen.

Sæt Cooking Chef-skålen på maskinen.

Tilsæt ingredienser 1 (olie) i Cooking Chef-skålen, sæt stænkskærmen på.

Tilbered ved 140 ºC ved hastighed Omrør 1 i 2 minutter.

Tilsæt ingredienser 2 (frø) til skålen.

Tilbered ved 140 ºC ved hastighed Omrør 1 i 4 minutter.

Tilsæt ingredienser 3 (kyllingelår) til skålen.

Tilbered ved 140 ºC ved hastighed Omrør 1 i 5 minutter.

Tilsæt ingredienser 4 (løg, hvidløg, ingefær, chili, puré, tomater) i skålen.

Tilbered ved 120ºC ved hastighed Omrør 1 i 5 minutter.

Tilsæt ingredienser 5 (salt, koriander, paprika, masala, laurbærblade, karrypulver) til skålen.

Tilbered ved 100 ºC ved hastighed Omrør 2 i 10 minutter, eller indtil kyllingen er gennemstegt.

Tilsæt ingredienser 6 (mynte, koriander) til skålen.

Bland ved hastighed Omrør 1 i 30 sekunder.

Servér.