Hindbær og browniekager
Disse små, hurtige desserter er nemme at lave og bikse sammen, men smager fantastisk!
Denne opskrift er tilberedt med:
Ingredienser
120 g streusukker
80 g almindeligt mel
4 æg
200 g mørk chokolade, smeltet
100 g usaltet smør, smeltet
50 g saltet smør, smeltet
Til puréen
200 g hindbær
150 g flormelis
10 g vand
Til piskefløden
120 g piskefløde, kold
2 tsk vaniljeekstrakt
mørk chokolade, fint revet
Anvisninger
TRIN 1/4
Forvarm ovnen til 180ºC
Smør en form, og beklæd den med bagepapir.
Monter knivbladet
Tilsæt rørsukker, mel, æg, mørk chokolade, usaltet og saltet smør i apparatets skål.
Vælg forudindstillingen Mix
Hæld dejen i formen
Bages i 25 minutter ved 180ºC
Tag den ud af ovnen, og lad den køle af
Når den er afkølet, skæres den i små firkanter.
TRIN 2/4
Rengør skålen, og monter knivbladet.
Kom hindbær, 50 g flormelis og vand i skålen.
Vælg forudindstillingen Puree
Sigt blandingen gennem en sigte over i en ren skål, og sæt den til side.
TRIN 3/4
Rengør skålen, og sæt knivbladet i.
Tilsæt piskefløde, 100 g flormelis og vaniljeekstrakt i apparatets skål.
Vælg forudindstillingen Puree
Vælg forudindstillingen Puree igen.
TRIN 4/4
Tilsæt en lille smule hindbærpuré i bunden af hver serveringsskål.
Fordel brownies i serveringsskålene.
Dryp med lidt mere puré og top med fløde
Dryp med lidt mere puré, og top med revet chokolade.
Servér.
Strøsukker kan erstattes med gyldent strøsukker.
Saltet smør kan erstattes med usaltet smør.
Hindbær kan erstattes med skrællede og hakkede jordbær.
Piskefløde kan erstattes med madlavningsfløde.
Du kan lave alle ingredienserne dagen før. Opbevar dem hver for sig i køleskabet, og sætte dem sammen, når du skal bruge dem.
Hindbær og browniekager
Disse små, hurtige desserter er nemme at lave og bikse sammen, men smager fantastisk!
Ingredienser
120 g streusukker
80 g almindeligt mel
4 æg
200 g mørk chokolade, smeltet
100 g usaltet smør, smeltet
50 g saltet smør, smeltet
Til puréen
200 g hindbær
150 g flormelis
10 g vand
Til piskefløden
120 g piskefløde, kold
2 tsk vaniljeekstrakt
mørk chokolade, fint revet
FDM73.480SS
FDM73.850SS
Anvisninger
TRIN 1/4
Forvarm ovnen til 180ºC
Smør en form, og beklæd den med bagepapir.
Monter knivbladet
Tilsæt rørsukker, mel, æg, mørk chokolade, usaltet og saltet smør i apparatets skål.
Vælg forudindstillingen Mix
Hæld dejen i formen
Bages i 25 minutter ved 180ºC
Tag den ud af ovnen, og lad den køle af
Når den er afkølet, skæres den i små firkanter.
TRIN 2/4
Rengør skålen, og monter knivbladet.
Kom hindbær, 50 g flormelis og vand i skålen.
Vælg forudindstillingen Puree
Sigt blandingen gennem en sigte over i en ren skål, og sæt den til side.
TRIN 3/4
Rengør skålen, og sæt knivbladet i.
Tilsæt piskefløde, 100 g flormelis og vaniljeekstrakt i apparatets skål.
Vælg forudindstillingen Puree
Vælg forudindstillingen Puree igen.
TRIN 4/4
Tilsæt en lille smule hindbærpuré i bunden af hver serveringsskål.
Fordel brownies i serveringsskålene.
Dryp med lidt mere puré og top med fløde
Dryp med lidt mere puré, og top med revet chokolade.
Servér.
Strøsukker kan erstattes med gyldent strøsukker.
Saltet smør kan erstattes med usaltet smør.
Hindbær kan erstattes med skrællede og hakkede jordbær.
Piskefløde kan erstattes med madlavningsfløde.