Country preference? Choose the preferred country to view local content and get a better experience.
Forvarm ovnen til 200ºC
Kom korianderfrø, spidskommen og spidskommen til bradepanden
Varm op ved høj varme i 2-3 minutter, indtil den er ristet
Overfør de ristede krydderier til røreskålen og stil til side
Tilsæt 1 tsk olivenolie, skalotteløg, hvidløg og hakket rød chili i stegepanden
Steg ved middel varme i 5 minutter eller indtil de er bløde
Overfør stegepandens indhold til røreskålen
Tilsæt tørret chili, 4 tsk olivenolie, rosenblade, rosenvand, paprika, tomatpuré, citronsaft, sukker, salt og vand til røreskålen
Fastgør det lille hakke-tilbehør til maskinen
Blend på højeste hastighed, indtil det bliver en jævn sauce
(Tip: Tilføj mere vand, hvis det er nødvendigt)
Bland blomkålsstykker med olie
Pensl blomkålen med harissa
Læg blomkålen på bagepladen
Steg i ovnen i 10 minutter ved 200ºC og vend derefter blomkålen
Bag i yderligere 10 minutter ved 200ºC
Server
Server blomkålen med hummus og paprikaolie
Forvarm ovnen til 200ºC
Kom korianderfrø, spidskommen og spidskommen til bradepanden
Varm op ved høj varme i 2-3 minutter, indtil den er ristet
Overfør de ristede krydderier til røreskålen og stil til side
Tilsæt 1 tsk olivenolie, skalotteløg, hvidløg og hakket rød chili i stegepanden
Steg ved middel varme i 5 minutter eller indtil de er bløde
Overfør stegepandens indhold til røreskålen
Tilsæt tørret chili, 4 tsk olivenolie, rosenblade, rosenvand, paprika, tomatpuré, citronsaft, sukker, salt og vand til røreskålen
Fastgør det lille hakke-tilbehør til maskinen
Blend på højeste hastighed, indtil det bliver en jævn sauce
(Tip: Tilføj mere vand, hvis det er nødvendigt)
Bland blomkålsstykker med olie
Pensl blomkålen med harissa
Læg blomkålen på bagepladen
Steg i ovnen i 10 minutter ved 200ºC og vend derefter blomkålen
Bag i yderligere 10 minutter ved 200ºC
Server
Server blomkålen med hummus og paprikaolie