Chokolade og avocado budding
En sund, fem minutters dessert, der er mælkefri og har en rig, cremet tekstur.
Ingredienser
190 g sojamælk
2 avocado, moden, udstenet frugtkød
1 banan, moden, skrællet
5 sveske, blød, udstenet
2 spsk cremet jordnøddesmør
3 spsk kakaopulver
1 tsk vaniljeekstrakt
Afslutningsvis
ahornsirup, ud fra behov
naturlig mælkefri yoghurt, ud fra behov
chokoladeflager, ud fra behov
Anvisninger
TRIN 1/2
Tilsæt sojamælk, avocado, banan, svesker, jordnøddesmør, kakao og vaniljeekstrakt til ThermoResist glasblenderen.
Fastgør ThermoResist glasblenderen til maskinen.
Sæt låget på, og sørg for, at det er ordentligt lukket.
Puls med korte intervaller, indtil alt er blandet.
Skrab siderne af kanden ned med en spatel.
Kør ved maksimal hastighed i 30 sekunder eller indtil alt er glat.
Du kan bruge pulsfunktionen i stedet for.
Skrab siderne af kanden ned og bland igen evt.
TRIN 2/2
Tilføj ahornsirup til ThermoResist-glasblenderen, hvis du bruger den
Blend indtil godt blandet
Du kan også tilføje et par teskefulde rom, anden alkohol eller appelsinskal for smag
Hæld buddingen i serveringsglas
Top med en skefuld mælkefri yoghurt, hvis du bruger
Pynt evt. med chokoladeflager
Servering:
Server straks
Alternativt overføres til en lufttæt beholder og opbevares i køleskabet i op til 3 dage
Restbudding kan opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 48 timer
Buddingen kan nogle gange ligge i lag, men hvis du rører i den, bør konsistensen genoprettes
Erstatninger:
Sojamælk kan erstattes med 190 g havre- eller mandelmælk
Mælkefri yoghurt kan erstattes med vegansk kokosyoghurt
Chokolade og avocado budding
En sund, fem minutters dessert, der er mælkefri og har en rig, cremet tekstur.
Ingredienser
190 g sojamælk
2 avocado, moden, udstenet frugtkød
1 banan, moden, skrællet
5 sveske, blød, udstenet
2 spsk cremet jordnøddesmør
3 spsk kakaopulver
1 tsk vaniljeekstrakt
Afslutningsvis
ahornsirup, ud fra behov
naturlig mælkefri yoghurt, ud fra behov
chokoladeflager, ud fra behov
Anvisninger
TRIN 1/2
Tilsæt sojamælk, avocado, banan, svesker, jordnøddesmør, kakao og vaniljeekstrakt til ThermoResist glasblenderen.
Fastgør ThermoResist glasblenderen til maskinen.
Sæt låget på, og sørg for, at det er ordentligt lukket.
Puls med korte intervaller, indtil alt er blandet.
Skrab siderne af kanden ned med en spatel.
Kør ved maksimal hastighed i 30 sekunder eller indtil alt er glat.
Du kan bruge pulsfunktionen i stedet for.
Skrab siderne af kanden ned og bland igen evt.
TRIN 2/2
Tilføj ahornsirup til ThermoResist-glasblenderen, hvis du bruger den
Blend indtil godt blandet
Du kan også tilføje et par teskefulde rom, anden alkohol eller appelsinskal for smag
Hæld buddingen i serveringsglas
Top med en skefuld mælkefri yoghurt, hvis du bruger
Pynt evt. med chokoladeflager
Servering:
Server straks
Alternativt overføres til en lufttæt beholder og opbevares i køleskabet i op til 3 dage
Restbudding kan opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 48 timer
Buddingen kan nogle gange ligge i lag, men hvis du rører i den, bør konsistensen genoprettes
Erstatninger:
Sojamælk kan erstattes med 190 g havre- eller mandelmælk
Mælkefri yoghurt kan erstattes med vegansk kokosyoghurt