Sæt dejkrogen på maskinen.
Strø mel på en bageplade.
Tilsæt ingredienser 1 (vand, salt, gær, solsikkekerner, durummel, fuldkornsmel) i blandeskålen.
Fastgør blandeskålen til maskinen, og montér stænkskærmen.
Bland ved hastighed 1 i 3 minutter.
Skrab skålen.
Bland ved hastighed 2 i 6 minutter.
Dæk til med plastfolie.
Lad det virke i 1 time.
Forvarm ovnen til 220 ºC.
Tilsæt ingredienser 2 (solsikkekerner, birkes) i den lille skål.
Bland indtil det er blandet godt sammen.
Læg dejen på en let meldrysset overflade.
Del dejen i 12 lige store stykker.
Rul hvert stykke sammen til en kugle.
Pensl dejkuglerne med ingredienser 3 (vand).
Dyp dejkuglerne i den lille skål.
Læg dejkuglerne på den store bageplade.
Bag i 15 minutter ved 220 ºC.
Lad afkøle på en rist.
Servér.
Sæt dejkrogen på maskinen.
Strø mel på en bageplade.
Tilsæt ingredienser 1 (vand, salt, gær, solsikkekerner, durummel, fuldkornsmel) i blandeskålen.
Fastgør blandeskålen til maskinen, og montér stænkskærmen.
Bland ved hastighed 1 i 3 minutter.
Skrab skålen.
Bland ved hastighed 2 i 6 minutter.
Dæk til med plastfolie.
Lad det virke i 1 time.
Forvarm ovnen til 220 ºC.
Tilsæt ingredienser 2 (solsikkekerner, birkes) i den lille skål.
Bland indtil det er blandet godt sammen.
Læg dejen på en let meldrysset overflade.
Del dejen i 12 lige store stykker.
Rul hvert stykke sammen til en kugle.
Pensl dejkuglerne med ingredienser 3 (vand).
Dyp dejkuglerne i den lille skål.
Læg dejkuglerne på den store bageplade.
Bag i 15 minutter ved 220 ºC.
Lad afkøle på en rist.
Servér.