Vegansk Tiffin

De här chokladgodsakerna är fulla av ingefärskex, nötter och torkad frukt. Tiffinen håller en vecka i kylen.

Svårighet

Enkelt

Tid

130 min

Författare

Kenwood

Ingredienser

Portioner

12

Makes

12 Torg

82 ml kokosolja

200 gram vegan mörk choklad

2 msk ljus sirap

50 gram torkade tranbär

50 gram russin

50 gram pistagenötter

50 gram vegan ingefära kex

Redskap

Square cake tin 20 x 20 x 4 centimeter, Kitchen bowl liten,

Instruktioner

Förberedelser

Bryt sönder den mörka chokladen.

Rosta och grovhacka pistaschmandlarna.

Bryt sönder kexen.

Kom igång

Montera K-spaden på maskinen.

Smörj in den fyrkantiga formen.

Steg 1

Tillsätt ingredienser nr 1 (olja, choklad, sirap) i den lilla glasskålen.

Värm i mikrovågsugnen tills den smält och blanda.

Steg 2

Tillsätt ingredienser nr 2 (tranbär, russin, pistagemandlar, kex) i blandningsskålen.

Häll över innehållet i den lilla glasskålen i blandningsskålen.

Blanda på hastighet Min i 30 sekunder.

Häll över chokladblandningen i den fyrkantiga formen och jämna ut den.

Ställ in i kylen i två timmar.

Skär i fyrkanter.

Servera.