Vegansk glass med salt kolasås

Detta är en bra vegansk glass som är enkel att göra. Glöm inte att placera din inre skål i frysen två dagar innan du gör glassen. Kolasåsen i det här receptet räcker till mer än glassen så du kan använda den extra såsen till andra desserter.

Svårighet

Medium

Tid

165 min

Författare

Kenwood

Ingredienser

Portioner

6

Makes

6 Efterrätter

180

4

0.5

200

225

400

4

1

75 , rostad


Redskap

Kitchen bowl liten, Plastic container with lid 2 liter, Blender Attachment, Frozen Dessert Maker

Instruktioner

Förberedelser

Placera den inre skålen i glassmaskinen i frysen 48 timmar innan du gör glassen.

Blötlägg dadlarna i kokande vatten och låt dem sedan rinna av.

Steg 1

Tillsätt ingredienser nr 1 (dadlar, lönnsirap, salt, vatten) i mixertillbehöret.

Montera mixern på maskinen.

Mixa tills blandningen är jämn och häll över i en skål.

Steg 2

Hämta och rengör mixertillbehöret.

Tillsätt ingredienser nr 2 (nötter, kokosmjölk, lönnsirap, vanilj) i mixern.

Mixa tills det är jämnt.

Steg 3

Sätt fast glasstillbehöret på maskinen, inklusive den inre skålen.

Starta maskinen på lägsta hastighet så att sleven roterar.

Överför innehållet i mixern till glassmaskinen.

Kärna blandningen i 25 minuter eller tills den tjocknar.

Skeda ner hälften av glassblandningen i plastbehållaren.

Sprid ut två tredjedelar av ingrediens nr 3 (pekannötter) i plastbehållaren.

Häll över ca 6 matskedar kolasås.

Skeda ner den andra hälften av glassen i behållaren.

Ringla över ca 6 matskedar kolasås.

Snurra ihop kolasåsen och glassen.

Sprid ut resten av pekannötterna ovanpå.

Frys i 2 timmar eller tills den är tillräckligt fast för att skopas upp.

Servera.