Q: Posso preparar pão irlandês na minha máquina de pão?

Como a mistura para pão irlandês tende a ser seca, não fica bem amassada numa máquina de pão. Não recomendamos utilizar uma máquina de pão para este tipo de receita.

Q: Posso preparar pão de alho na máquina de pão?

Testes realizados com vários tipos de alho levam-nos a não recomendar a preparação de pão de alho na sua máquina de pão. Se for utilizado demasiado alho, tal pode resultar no abatimento do pão e numa textura mais densa. Uma quantidade demasiado pequena de alho resultou numa alteração de sabor muito pouco notável sem adicionar especiarias.if Grânulos, dentes de alho frescos, pastas e alho pré-preparado foram testados com resultados muito similares.

Q: Posso preparar pãezinhos de passas na minha máquina de pão?

Eis uma receita de pão de passas adequada para máquinas de pão. Em alternativa, selecione o ciclo de amassar e coza no forno. RECEITA DE PÃO DE PASSAS Ingredientes750g1Kg Leite magro ou meio-gordo 175ml 280ml Ovos (médios) 2 2 Farinha para pão 450g 600g Sal1/2col.chá 1col.chá Açúcar mascavado50g 60g Manteiga 50g 60g Mistura de especiarias1col.sopa 4col.sopa Fermento para pão1&frac12col.chá 2col.chá Adicionar a fruta quando a máquina apitar3:00 3:05 Mistura de frutos secos picados100g 150g Fruta cristalizada picada 25g 25g Cerejas cristalizadas picadas25g 25g Utilizar Definição Pão Doce + Crosta Média 3:22 3:27 Pincelar com um pouco de xarope dourado enquanto estiver quente para dar brilho. Para mais receitas para a máquina de pão, consulte o nosso site.

Q: Posso preparar pão de centeio na minha máquina de pão?

Não recomendamos a preparação de Pão de Centeio numa máquina de pão, porque, como a mistura é muito seca, os resultados não serão bons. Contudo, é possível substituir 10-20% da farinha numa receita normal por farinha de centeio.

Q: Posso substituir leite por leite em pó numa receita para a minha máquina de pão?

Pode utilizar leite em pó, ao invés de leite fresco, mas terá de preparar primeiro o leite. Veja as instruções no pacote de leite em pó e prepare a quantidade indicada.

Q: Posso utilizar o temporizador para todos os programas?

Recomenda-se que o intervalo do temporizador não seja utilizado com os programas de amassar, compota ou sem glúten. Não deverá utilizar o intervalo do temporizador se for utilizado algum ingrediente perecível na receita, tal como leite, ovos, iogurte, etc. O pão rápido não funciona com intervalo do temporizador.

Q: Como interrompo o programa médio da máquina de pão?

Prima e mantenha premido o botão Start/Stop (botão quadrado e triangular - ver em baixo à direita) durante cinco lentos segundos. Se a máquina não parar, desligue-a da corrente durante, pelo menos, 12 minutos. A sua máquina de pão tem proteção contra interrupção de corrente, caso a unidade seja desligada durante a operação, e recordará o programa durante, pelo menos, 8 minutos.

Q: Quanto tempo dura o pão feito em casa?

O pão preparado com a sua máquina de pão é melhor se for consumido no mesmo dia, embora, se for mantido numa caixa hermética, dure pelo menos 2 a 3 dias, dependendo do tipo de pão. A maioria dos tipos de pão pode ser conservada no congelador. Se o pão ficar ligeiramente seco, pode ser utilizado para pudim de pão, croutons ou torradas, para evitar desperdiçá-lo. Também pode utilizar uma picadora para preparar pão ralado, para utilizar numa das nossas deliciosas receitas!

Question 1

Posso preparar pão irlandês na minha máquina de pão?

Accepted Answer

Como a mistura para p&atilde;o irland&ecirc;s tende a ser seca, n&atilde;o fica bem amassada numa m&aacute;quina de p&atilde;o. N&atilde;o recomendamos utilizar uma m&aacute;quina de p&atilde;o para este tipo de receita.

Question 2

Posso retirar o leite em pó da receita?

Accepted Answer

Sim, pode utilizar, e destina-se a melhorar o sabor e a apar&ecirc;ncia do p&atilde;o acabado, mas pode ser retirado ou substitu&iacute;do em algumas receitas.

Question 3

Posso preparar pão de alho na máquina de pão?

Accepted Answer

Testes realizados com v&aacute;rios tipos de alho levam-nos a n&atilde;o recomendar a prepara&ccedil;&atilde;o de p&atilde;o de alho na sua m&aacute;quina de p&atilde;o. Se for utilizado demasiado alho, tal pode resultar no abatimento do p&atilde;o e numa textura mais densa. Uma quantidade demasiado pequena de alho resultou numa altera&ccedil;&atilde;o de sabor muito pouco not&aacute;vel sem adicionar especiarias.if Gr&acirc;nulos, dentes de alho frescos, pastas e alho pr&eacute;-preparado foram testados com resultados muito similares.

Question 4

Posso preparar pãezinhos de passas na minha máquina de pão?

Accepted Answer

Eis uma receita de p&atilde;o de passas adequada para m&aacute;quinas de p&atilde;o. Em alternativa, selecione o ciclo de amassar e coza no forno. RECEITA DE P&Atilde;O DE PASSAS Ingredientes750g1Kg Leite magro ou meio-gordo 175ml 280ml Ovos (m&eacute;dios) 2 2 Farinha para p&atilde;o 450g 600g Sal1/2col.ch&aacute; 1col.ch&aacute; A&ccedil;&uacute;car mascavado50g 60g Manteiga 50g 60g Mistura de especiarias1col.sopa 4col.sopa Fermento para p&atilde;o1&frac12col.ch&aacute; 2col.ch&aacute; Adicionar a fruta quando a m&aacute;quina apitar3:00 3:05 Mistura de frutos secos picados100g 150g Fruta cristalizada picada 25g 25g Cerejas cristalizadas picadas25g 25g Utilizar Defini&ccedil;&atilde;o P&atilde;o Doce + Crosta M&eacute;dia 3:22 3:27 Pincelar com um pouco de xarope dourado enquanto estiver quente para dar brilho. Para mais receitas para a m&aacute;quina de p&atilde;o, consulte o nosso site.

Question 5

Posso preparar pão de centeio na minha máquina de pão?

Accepted Answer

N&atilde;o recomendamos a prepara&ccedil;&atilde;o de P&atilde;o de Centeio numa m&aacute;quina de p&atilde;o, porque, como a mistura &eacute; muito seca, os resultados n&atilde;o ser&atilde;o bons. Contudo, &eacute; poss&iacute;vel substituir 10-20% da farinha numa receita normal por farinha de centeio.

Question 6

Posso substituir leite por leite em pó numa receita para a minha máquina de pão?

Accepted Answer

Pode utilizar leite em p&oacute;, ao inv&eacute;s de leite fresco, mas ter&aacute; de preparar primeiro o leite. Veja as instru&ccedil;&otilde;es no pacote de leite em p&oacute; e prepare a quantidade indicada.

Question 7

Posso utilizar o temporizador para todos os programas?

Accepted Answer

Recomenda-se que o intervalo do temporizador n&atilde;o seja utilizado com os programas de amassar, compota ou sem gl&uacute;ten. N&atilde;o dever&aacute; utilizar o intervalo do temporizador se for utilizado algum ingrediente perec&iacute;vel na receita, tal como leite, ovos, iogurte, etc. O p&atilde;o r&aacute;pido n&atilde;o funciona com intervalo do temporizador.

Question 8

Como interrompo o programa médio da máquina de pão?

Accepted Answer

Prima e mantenha premido o bot&atilde;o Start/Stop (bot&atilde;o quadrado e triangular - ver em baixo &agrave; direita) durante cinco lentos segundos. Se a m&aacute;quina n&atilde;o parar, desligue-a da corrente durante, pelo menos, 12 minutos. A sua m&aacute;quina de p&atilde;o tem prote&ccedil;&atilde;o contra interrup&ccedil;&atilde;o de corrente, caso a unidade seja desligada durante a opera&ccedil;&atilde;o, e recordar&aacute; o programa durante, pelo menos, 8 minutos.

Question 9

Quanto tempo dura o pão feito em casa?

Accepted Answer

O p&atilde;o preparado com a sua m&aacute;quina de p&atilde;o &eacute; melhor se for consumido no mesmo dia, embora, se for mantido numa caixa herm&eacute;tica, dure pelo menos 2 a 3 dias, dependendo do tipo de p&atilde;o. A maioria dos tipos de p&atilde;o pode ser conservada no congelador. Se o p&atilde;o ficar ligeiramente seco, pode ser utilizado para pudim de p&atilde;o, croutons ou torradas, para evitar desperdi&ccedil;&aacute;-lo. Tamb&eacute;m pode utilizar uma picadora para preparar p&atilde;o ralado, para utilizar numa das nossas deliciosas receitas!

Question 10

Não consigo mudar de programa na minha máquina de pão. O que posso fazer?

Accepted Answer

O programa pode ter sido iniciado inadvertidamente. Prima e mantenha premido o bot&atilde;o Stop/Start durante dez segundos para cancelar o programa. Se n&atilde;o resultar, desligue a m&aacute;quina de p&atilde;o da corrente durante vinte minutos para reiniciar a m&aacute;quina de p&atilde;o.

Question 11

Estou a ter maus resultados com a minha máquina de pão. O que posso fazer?

Accepted Answer

Em primeiro lugar, verifique se a op&ccedil;&atilde;o Raid ou Eco Bake n&atilde;o foi selecionada acidentalmente. Costuma estar representada por dois tri&acirc;ngulos virados para a frente em alguns modelos. Se estiver a utilizar outro programa, recomendamos o seguinte: A quantidade de &aacute;gua e fermento necess&aacute;rio pode variar ligeiramente, dependendo do tipo e da marca da farinha utilizada, podendo ser necess&aacute;rios pequenos ajustes quando &eacute; utilizada pela primeira vez uma determinada marca. Se o p&atilde;o n&atilde;o crescer o suficiente e tiver uma textura densa, tente aumentar a &aacute;gua da pr&oacute;xima vez em 15ml (3 colheres de ch&aacute;) e o fermento em 1/2 colher de ch&aacute;. As receitas inclu&iacute;das no nosso livro s&atilde;o baseadas em farinhas de marcas de supermercado, como Tesco e Waitrose. etc. Para melhores resultados, deve ser utilizada &aacute;gua morna, ao inv&eacute;s de fria, j&aacute; que a &aacute;gua morna ativar&aacute; o fermento mais rapidamente no ciclo r&aacute;pido. Contudo, nunca se esque&ccedil;a de que, se a &aacute;gua estiver demasiado quente, matar&aacute; o fermento. Certifique-se de que o fermento &eacute; o &uacute;ltimo ingrediente utilizado, para assegurar que n&atilde;o fica h&uacute;mido. Al&eacute;m disso, use balan&ccedil;as para pesar a farinha, para obter a quantidade exata. Por fim, lembre-se de que n&atilde;o deve abrir a tampa da m&aacute;quina de p&atilde;o, por muito tentador que isso possa ser. Se continuar a obter maus resultados depois destas orienta&ccedil;&otilde;es, dirija-se com a sua unidade ao centro de repara&ccedil;&otilde;es autorizado mais pr&oacute;ximo, para verifica&ccedil;&atilde;o. Os dados dos agentes de repara&ccedil;&otilde;es autorizados podem ser encontrados no nosso site, na p&aacute;gina Contacte-nos.https://www.kenwoodworld.com/pt-pt/apoio-ao-cliente/assistencias

Question 12

Iniciei o programa na minha máquina de pão, mas nada aconteceu.

Accepted Answer

A sua m&aacute;quina de p&atilde;o pode estar em pr&eacute;-aquecimento. A fun&ccedil;&atilde;o de pr&eacute;-aquecimento opera no in&iacute;cio do p&atilde;o integral (30 minutos), do p&atilde;o integral r&aacute;pido (5 minutos) e do p&atilde;o sem gl&uacute;ten (8 minutos), para aquecer os ingredientes antes de come&ccedil;ar a primeira fase de misturar. Durante esta fase n&atilde;o h&aacute; a&ccedil;&atilde;o de amassar. Em m&aacute;quinas selecionadas, tamb&eacute;m pode haver tempos de pr&eacute;-aquecimento noutras receitas. Consulte as orienta&ccedil;&otilde;es na parte de tr&aacute;s do seu livro de receitas para mais informa&ccedil;&otilde;es sobre m&aacute;quinas individuais. Se verificou o programa e a sua receita selecionada n&atilde;o inclui uma fase de pr&eacute;-aquecimento, pode ser uma falha da sua m&aacute;quina de p&atilde;o e requerer repara&ccedil;&atilde;o.

Question 13

Liguei a minha máquina de pão, mas nada aconteceu. Estará avariada?

Accepted Answer

As m&aacute;quinas de p&atilde;o da Kenwood apresentam um interruptor de ligar/desligar, situado por baixo da pega direita da BM150, e na parte de tr&aacute;s da BM250, BM450 e BM260/BM366. Certifique-se de que liga o aparelho antes de ligar o interruptor de ligar/desligar, e desligue-o sempre antes de desligar o aparelho da tomada.

Question 14

A minha máquina de pão não mistura quando pressiono para Iniciar.

Accepted Answer

Alguns programas t&ecirc;m um per&iacute;odo de repouso antes de misturar. Verifique a tabela de tempos, na parte de tr&aacute;s do seu livro de receitas, para estas informa&ccedil;&otilde;es. Se isto n&atilde;o corrigir o problema, verifique se a forma do p&atilde;o est&aacute; corretamente inserida na m&aacute;quina. Se, depois de ter verificado estes pontos para resolu&ccedil;&atilde;o de problemas, a m&aacute;quina continuar com falha, recomendamos que a leve a um centro de repara&ccedil;&otilde;es autorizado.

Question 15

A minha máquina de pão faz muito ruído quando está a trabalhar a massa. É normal ?l?

Accepted Answer

A massa &eacute; muito pesada e rachar&aacute; de lado a lado, por isso a m&aacute;quina de p&atilde;o ser&aacute; mais ruidosa durante a parte de amassar do processo de prepara&ccedil;&atilde;o do p&atilde;o. O ru&iacute;do diminui quando a fase de amassar estiver conclu&iacute;da e come&ccedil;ar o processo de cozedura.

Question 16

O meu livro de instruções da BM450 está no idioma errado. O que posso fazer?

Accepted Answer

Lamentamos que tenha recebido um livro de receitas no idioma errado. Contacte-nos atrav&eacute;s do nosso servi&ccedil;o de atendimento ao cliente e enviar-lhe-emos outro manual ou poder&aacute; baix&aacute;-lo atrav&eacute;s do link abaixo . Por favor inclua o c&oacute;digo de fabrico e o n&uacute;mero o modelo.https://www.kenwoodworld.com/pt-pt/apoio-ao-cliente/manuais-instrucao

Question 17

A pá de amassar fica presa no pão. O que posso fazer?

Accepted Answer

A p&aacute; de amassar pode ficar dentro do p&atilde;o, dependendo do tipo de ingredientes utilizados. Isto &eacute; normal em m&aacute;quinas de p&atilde;o. N&atilde;o se esque&ccedil;a de a retirar antes de fatiar o seu p&atilde;o.

Question 18

A pá de amassar soltou-se do fuso. É normal?

Accepted Answer

Existe um espa&ccedil;o entre a p&aacute; de amassar e o fuso na forma do p&atilde;o. Isto &eacute; perfeitamente normal e deliberado, e n&atilde;o afetar&aacute; o funcionamento da sua m&aacute;quina. Foi concebida desta forma para ajudar na remo&ccedil;&atilde;o depois do processo de cozedura.

Question 19

O que é a massa artesanal?

Accepted Answer

O p&atilde;o artesanal requer uma quantidade muito pequena de fermento, devido ao processo de crescimento mais longo. Quando mais longo o crescimento, mais fermenta&ccedil;&atilde;o ocorre, o que significa que a massa final ter&aacute; muito mais sabor. O fermento utiliza o a&ccedil;&uacute;car para crescer, por isso, se utilizar mais do que uma quantidade muito pequena de fermento, a massa cresce demasiado ao longo de um per&iacute;odo de 3-4 horas e acaba por abater. Quanto mais pequena a quantidade de fermento, mais tempo demora a utilizar todo o a&ccedil;&uacute;car, o que significa que, no final do crescimento, a massa ter&aacute; mais sabor. A mistura &eacute;, geralmente, mais h&uacute;mida do que a massa convencional, o que ajuda a criar a glucose necess&aacute;ria para suportar o crescimento longo.

Question 20

Onde posso encontrar mais receitas para máquina de pão?

Accepted Answer

Muitas das receitas especialmente elaboradas para as m&aacute;quinas de p&atilde;o BM450, BM260 e BM366 podem ser consultadas na sec&ccedil;&atilde;o de receitas do nosso site. Estas receitas tamb&eacute;m funcionam bem com m&aacute;quinas mais antigas, mas dever&aacute; verificar as quantidades cuidadosamente, em particular em modelos compactos.https://www.kenwoodworld.com/pt-pt/cozinhar-com-kenwood

Question 21

Por que tenho de retirar a cuba do pão da máquina antes de acrescentar ingredientes?

Accepted Answer

Recomendamos que o fa&ccedil;a para evitar extravasamentos na c&acirc;mara do forno. Os ingredientes que ca&iacute;rem no elemento de aquecimento podem queimar e causar fumo.

Question 22

Por que é que as luzes ‘123’ nunca aparecem na minha BM450?

Accepted Answer

Estas luzes acendem-se quando estiver a programar os seus &ldquo;favoritos&rdquo;. N&atilde;o se acendem quando o programa estiver em funcionamento.

Question 23

Por que não existe uma receita de 500 g para pão de centeio e pão integral?

Accepted Answer

N&atilde;o recomendamos a prepara&ccedil;&atilde;o de um p&atilde;o de centeio de 500g na m&aacute;quina de p&atilde;o, porque os resultados n&atilde;o ser&atilde;o bons. Para um melhor resultado, o tamanho recomendado para o p&atilde;o de centeio ou o p&atilde;o integral ser&aacute; de 750g.

Question 24

A carne que sai da minha picadora não parece carne picada. O que terá acontecido?

Accepted Answer

Verifique se a l&acirc;mina de corte est&aacute; situada corretamente atr&aacute;s da grelha da sua escolha. A l&acirc;mina dever&aacute; ficar virada para a grelha. Se n&atilde;o estiver colocada, a carne n&atilde;o ser&aacute; corretamente processada.

Question 25

As peças da minha picadora ficaram descoloridas, é normal?

Accepted Answer

Sim, &eacute; perfeitamente normal e n&atilde;o prejudica o pl&aacute;stico ou afeta o sabor dos seus alimentos. Esfregue com um pano humedecido em &oacute;leo vegetal para remover a descolora&ccedil;&atilde;o. A cenoura, o sumo de tomate e algumas especiarias s&atilde;o particularmente conhecidas por manchar.

Question 26

Quais são as diferenças entre a CH180, CH185 e CH186?

Accepted Answer

O &uacute;ltimo n&uacute;mero da refer&ecirc;ncia do modelo indica a cor. No restante, os artigos s&atilde;o id&ecirc;nticos. CH180 Branco, CH181 Vermelho, CH185 Prata, CH186 Preto

Question 27

Que tipo de alimentos posso utilizar na minha mini-picadora?

Accepted Answer

As picadoras de alimentos s&atilde;o adequadas para uma s&eacute;rie de alimentos, incluindo: Nozes (50g/2oz) P&atilde;o ralado (50g/ 2oz) Biscoitos (50g/2oz) &middot;Carne - Crua e cozida (150g/ 6oz) Tomates (2) &middot; Pimentos (metade) Ma&ccedil;&atilde; cozida/ fruta mole (100g/4oz) Ervas (10g) Ovos (cozidos - 2) Peixe (150g/6oz) Dentes de alho (1 a 10) Gengibre fresco (25g/1oz) (Capacidades m&aacute;ximas indicadas entre par&ecirc;nteses)

Question 28

A caixa de discos não está dentro da minha embalagem – o que posso fazer?

Accepted Answer

Os packs de processador de alimentos variam e nem todos os packs incluem a caixa com o disco de arruma&ccedil;&atilde;o ou o cesto de arruma&ccedil;&atilde;o. Pode ser adquirido o cesto de arruma&ccedil;&atilde;o em um servi&ccedil;o t&eacute;cnico autorizado Kenwood.https://www.kenwoodworld.com/pt-pt/apoio-ao-cliente/assistencias

Question 29

Não consigo mudar de programa na minha máquina de pão. O que posso fazer? 1

Accepted Answer

O programa pode ter sido iniciado inadvertidamente. Prima e mantenha premido o bot&atilde;o Stop/Start durante dez segundos para cancelar o programa. Se n&atilde;o resultar, desligue a m&aacute;quina de p&atilde;o da corrente durante vinte minutos para reiniciar a m&aacute;quina de p&atilde;o. Caso n&atilde;o resulte dirija-se a um dos nossos servi&ccedil;os t&eacute;cnicos autorizados. https://www.kenwoodworld.com/pt-pt/apoio-ao-cliente/assistencias

Question 30

É possível retirar para limpar o jarro da minha liquidificadora?

Accepted Answer

Sim, a base pode ser removida para assegurar uma limpeza completa. Tenha muito cuidado, porque as l&acirc;minas s&atilde;o afiadas. A unidade das l&acirc;minas s&oacute; deve ser lavada &agrave; m&atilde;o, para evitar danificar o seu produto.

Question 31

Como limpo a unidade de lâminas da minha liquidificadora?

Accepted Answer

A unidade das l&acirc;minas deve ser desmontada do copo, limpa com uma escova em &aacute;gua quente com detergente e enxaguada sob a torneira. N&atilde;o toque nas l&acirc;minas afiadas. Nunca deve ser mergulhada em &aacute;gua ou colocada na m&aacute;quina de lavar, o que poderia danificar o produto. Deixe secar com as l&acirc;minas viradas para baixo.

Question 32

Posso utilizar farinha de espelta na minha máquina de pão?

Accepted Answer

O que &eacute; a Farinha de Espelta? A farinha de espelta &eacute; um parente antigo da farinha de trigo comum moderna. Tem um sabor &uacute;nico a nozes e pode ser utilizada como alternativa &agrave; farinha de trigo. Embora tenha um elevado teor de gl&uacute;ten, &eacute; mais facilmente digerida e pode ser tolerada por algumas pessoais intolerantes ao gl&uacute;ten. Cozinhar com farinha de espelta O gl&uacute;ten na farinha de espelta tem um tipo diferente do gl&uacute;ten que se encontra na farinha de trigo e apresenta caracter&iacute;sticas diferentes quando utilizado em p&atilde;o. A massa levedada preparada com farinha de espelta cresce, duplica e amadurece mais rapidamente do que a massa comum de farinha de trigo. O p&atilde;o tende a produzir uma crosta firme e textura de migalhas quando &eacute; aberto, embora sendo denso. A farinha de espelta &eacute; mais adequada a p&atilde;es r&aacute;pidos ou receitas individuais de p&atilde;o. Precisa de muito menos tempo para levedar, para evitar o excesso de matura&ccedil;&atilde;o, o que pode fazer a massa abater-se durante a cozedura. Utilizar Farinha de Espelta em m&aacute;quinas de p&atilde;o Os programas da m&aacute;quina de p&atilde;o foram cuidadosamente concebidos para utiliza&ccedil;&atilde;o com farinha de trigo convencional. Como o tempo de espera para a farinha de espelta &eacute; muito mais curto do que para a farinha de trigo comum, o p&atilde;o preparado exclusivamente com farinha de espelta tende a crescer e a abater antes de o ciclo de cozedura estar conclu&iacute;do. Para melhores resultados, use a fun&ccedil;&atilde;o de amassar e depois molde os p&atilde;es e coza-os num forno tradicional, ou misture com farinha branca para p&atilde;o numa propor&ccedil;&atilde;o de 50/50 e use a fun&ccedil;&atilde;o Eco/Rapid. Receitas com farinha de espelta (Veja o conselho anterior) P&atilde;o comum 250ml &aacute;gua 350g farinha de espelta 3 col.ch&aacute; leite desnatado 1 col.ch&aacute; sal 2 col.ch&aacute; a&ccedil;&uacute;car 15 g manteiga 1 col.ch&aacute; fermento mistura r&aacute;pida P&atilde;o grande 315ml &aacute;gua 450g farinha de espelta 4 col.ch&aacute; leite desnatado 1.5 col.ch&aacute; sal 3 col.ch&aacute; a&ccedil;&uacute;car 25g manteiga 1.5 col.ch&aacute; fermento mistura r&aacute;pida

Preparação de alimentos