Eis uma receita de pão de passas adequada para máquinas de pão. Em alternativa, selecione o ciclo de amassar e coza no forno. RECEITA DE PÃO DE PASSAS Ingredientes750g1Kg Leite magro ou meio-gordo 175ml 280ml Ovos (médios) 2 2 Farinha para pão 450g 600g Sal1/2col.chá 1col.chá Açúcar mascavado50g 60g Manteiga 50g 60g Mistura de especiarias1col.sopa 4col.sopa Fermento para pão1½col.chá 2col.chá Adicionar a fruta quando a máquina apitar3:00 3:05 Mistura de frutos secos picados100g 150g Fruta cristalizada picada 25g 25g Cerejas cristalizadas picadas25g 25g Utilizar Definição Pão Doce + Crosta Média 3:22 3:27 Pincelar com um pouco de xarope dourado enquanto estiver quente para dar brilho. Para mais receitas para a máquina de pão, consulte o nosso site.
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