Gebruik alleen pannen met een platte bodem die geschikt zijn voor gebruik op een inductiekookplaat. Raadpleeg bij twijfel de fabrikant van uw pannen. Als de pannen niet geschikt zijn, zal de inductieplaat de pannen niet herkennen. De inductiekookplaat is geschikt voor pannen met een bodemdiameter van 12-25 cm. Het gebruik van metalen kookgerei wordt afgeraden, aangezien dit ook verwarmd kan worden door de inductiekookplaat als het tijdens het koken in de pan blijft zitten.