Réalisé avec
Le Pétrin
Temps total : 10min |
Nombre de portions : 2 | Plat : Pains et viennoiseries |
Le Pétrin
300 grammes de farine
1 paquet de levure chimique
180 grammes d'eau tiède
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 pincée de sel
1. Mettre la farine dans le bol du robot.
2. L'aérer avec le pétrin vitesse minimum.
3. Ajouter la levure chimique.
4. Ajouter en filet l'eau tiède.
5. Ajouter le sel et l'huile d'olive tout en continuer de pétrir.
6. La pâte formera une boule, la couper en 2 et les étaler.