Réalisé avec
Le Mélangeur
Le Bol Multifonction
Temps total : 45min |
Nombre de personnes : 4 | Catégorie : Plats |
Le Mélangeur
Le Bol Multifonction
500 grammes de Chair à saucisse
9 tranches de LASAGNE
500 grammes de tomtes
2 oignons
300 grammes de fromage rapé
600 grammes de sauce béchamel
1. A l'aide du bol multi-pro, émincez les oignons et l'ail.
2. Mettez l'huile d'olive dans le bol du robot.Installez le mélangeur.Réglez la vitesse sur mélange 3; et la température sur 110°C.Mettre les oignons.
3. Faire cuire les oignons et ajoutez la chair à saucisse que l'on fait cuire. Rajouter les tomates coupaient en gros morceaux et laisser mijoter à 100° mélange 3.
4. Pour la sauce béchamel voir ma recette.
5. POUR LE MONTAGE : Alternez une couche de pâte, une couche de sauce à la viande, une couche de béchamel et du fromage râpé. Renouvelez l'opération.Terminez par une couche de pâte recouverte de sauce à la viande et par dessus du fromage râpé.