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Gratin de chou fleur

Temps de préparation : 1 heurePour : 8 personnesRobot : Cooking Chef expérienceCatégorie : Plats

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Ingrédients

1 kg de chou fleur - frais ou surgelé
2 L d'eau
1 cube de bouillon de légumes 

Pour la Béchamel : 
50 g farine blanche 
50 cl de lait  
50 g de beurre doux 
1 cuillère à café de noix de muscade 
Assaisonnement

Du gruyère râpé

Préparation

Cuire le chou fleur

Préparer la sauce béchamel

Montage et cuisson