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Basilic à l'huile d'olive à conserver

Temps total : 5min
Temps de préparation : 5min      

Nombre de personnes : 6      Plat : Assaisonnements
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On se demande toujours comment conserver le basilic. Dans l'huile d'olive vous pourrez le garder 6 mois au frigo.

Réalisé avec

Le Blender

Ingrédients

1 bouquet de basilic
10 centilitres d'huile d'olive
1 pincée de sel

Préparation

1. Trier le basilic et le mettre dans le blender, mouiller avec un peu d'huile d'olive, et mixer, rajouter une petite pincée de sel.

2. Le mettre en pot et recouvrir d'huile d'olive, le basilic doit être complètement recouvert sinon il peut moisir. A conserver 6 mois au frigo, bonne dégustation