Mettre 1L d'eau dans le bol du Cooking Chef expérience avec une feuille de laurier et installer la protection anti-condensation.
Place les pavés dans le panier vapeur et les assaisonner.
Poser le panier vapeur dans le bol du robot et installer le couvercle anti-projection.
Régler la température sur 110°C, le minuteur sur 9 minutes et valider.
Avant de servir ajoute un peu d'aneth et un filet d'huile d'olive sur le saumon.
Servir avec une tranche de citron.