Pâte à Crêpes

Difficulté

Facile

Durée

35 min

Ingrédients

Personnes

6

4 œufs

50 ml lait

2 càs huile

2 càs sucre en poudre

1 pincée sel

250 g farine, tamisée

Ustensiles

Poêle à frire grande, Knife Blade

Instructions

1

Installer le couteau hâchoir sur votre robot multifonction.

2

Ajouter la farine dans le bol du robot. Utiliser la balance intégrée pour peser la quantité souhaitée directement dans le bol.

3

Ajouter les œufs, le sucre et l’huile.

4

Ajouter le lait. Utilisez la balance intégrée pour peser la quantité souhaitée directement dans le bol.

5

Régler la vitesse sur 1 avec la gamme Multipro Compact+ et sur 3 avec la gamme Multipro Sense et mixer jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.

6

Cuire les crêpes les unes après les autres dans une poêle à crêpe légèrement huilée.