Crème au beurre pour cupcake

Vous pouvez aromatiser ou colorer cette base selon vos envies.

Difficulté

Facile

Durée

10 min

Auteur

Kenwood

Ingrédients

Personnes

6

250 g sucre glace

250 g beurre

1 goutte colorant

Ustensiles

Batteur souple

Instructions

Préparation

Mettre le beurre, le sucre glace et le colorant dans le bol du robot avec le fouet ballon. Battre pendant 3 minutes à vitesse 5. ( jusqu'à consistance de crème).

Pocher cette crème avec une douille cannelé directement sur vos muffins ou vos cupcakes.