Bricks au thon et kiri®

Difficulté

Facile

Durée

20 min

Auteur

Kenwood

Ingrédients

Personnes

2

3 feuilles pâte filo

2 Kiri®, ou Vache qui rit®, ou Saint Moret®

1 thon en conserve, au naturel

1 échalote

5 brins persil plat

1 œuf

2 cuillères à soupe huile d'olive, ou beurre pour la poêle

Ustensiles

Food Processor Attachment

Instructions

Préparation

Mettre tous les ingrédients (sauf les feuilles de brique) dans le bol multifonction équipé du couteau et mixer 20 secondes.

Vérifier l'assaisonnement (sel, poivre).

Couper une feuille de brick en deux, puis la plier en deux. Y déposer une c à s de farce et fermer en faisant une sorte de samossas (exemple sur le paquet généralement).Recommencer jusqu'à épuisement de la farce.

Faire dorer à la poêle dans une huile bien chaude.