Jaká je maximální teplota funkce zahřívání?

Namísto teploty ve stupních má Kenwoood Chef Patissier XL na výběr z 9 stupňů ohřevu. Představte si to jako nastavení varné desky, které zvýšíte, pokud chcete více tepla, a snížíte, pokud chcete méně. Byl pečlivě navržen tak, aby dobře fungoval při běžném pečení, jako je tavení, kynutí a sabayon, ale nevaří vodu. Doporučené úrovně teploty pro klíčové úkoly naleznete zde (včetně tabulky pro nastavení ohřevu proti akci)

Jaká maximální náplň těsta se dá udělat? Jak dlouho a jak často?

Maximální náplň těsta a doba provozu jsou uvedeny v návodu k použití

Proč se časovač nespustí hned?

Pokud jste spotřebič nastavili na ohřev nebo vaření, časovač nezačne odpočítávat, dokud se teplotní čidlo nepřiblíží k nastavenému stupni ohřevu. Pokud chcete, aby se časovač spustil ihned, musíte spotřebič ovládat v manuálním režimu.

Proč je vážení tak citlivé? Neustále se mění!

Spotřebič měří hmotnost skrze nožky, což znamená, že můžete vážit kdekoli na spotřebiči; v míse, na vysokorychlostním výstupu nebo dokonce na hlavici. Váha měří s přesností na 1 g, takže jakýkoli pohyb v blízkosti spotřebiče může způsobit změnu zobrazení. Pokud se opřete o mísu, když ji plníte potravinami, zvyšujete tím hmotnost přístroje, takže může dojít k dodatečnému odečtu hmotnosti. Při vážení musí být spotřebič vždy umístěn na rovném, vyváženém povrchu.

PROHLÉDNOUT VŠECHNY ČASTÉ DOTAZY