Pâte à pizza

Une pâte à pizza rapide à garnir avec la garniture de votre choix. Cette recette permet de réaliser une grande pizza ou deux petites.

Difficulté

Facile

Durée

70 min

Auteur

Kenwood

Ingrédients

Makes

1

7

130

250

3

0.5

Ustensiles

FDM73.480SS, FDM73.850SS

Instructions

1

Installer le pétrin dans le bol du robot.
Y mettre la levure, l'eau, la farine, l'huile d'olive et le sel.
Sélectionner le programme "Dough".
Transférer la pâte dans un bol propre et la couvrir.
Faire lever la pâte pendant 1 heure jusqu'à ce qu'elle ait doublé de volume.

2

Placer la pâte sur un plan de travail légèrement fariné et la pétrir légèrement.

 

Utiliser.