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Eight recipes to get more from your
food processor

Our food processors are designed to help you chop and slice your way to great food with zero fuss. Plus, they can do so much more than everyday dips and cheese grating. Because they come with plenty of features and tools, you’re never short of ways to prepare delicious food with ease.

We’ve put together some top recipes to show you just how much you could do with a Kenwood in your kitchen. The attachments and tools available will depend on the pack you choose, but every food processor gives you the power to make something amazing.

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Kale Kimchi

 
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To mix up a batch of this crunchy, spicy traditional Korean side dish, use the slicing and grating discs to create a base of shredded veg and cavolo nero; before adding some heat with garlic, ginger and Korean red pepper flakes.

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Gözleme com halloumi e verduras e tahini de lima e chilli

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Original da Turquia, o Gözleme é um pão plano delicioso, com uma textura cremosa, que pode fazer com a ajuda do nosso poderoso gancho de amassar. Depois, para obter um recheio fresco e suave, basta misturar halloumi, curgete e outros ingredientes frescos com o liquidificador.

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Sopa mexicana com noodles

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Use o liquidificador para misturar os ingredientes da sopa, adicione vegetais frescos, preparados com a ajuda do Express Dice™ (juntamente com os noodles). Em seguida, aqueça uma taça repleta de sabores fortes, complementada com vegetais crocantes e bastante tempero.

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Dumplings Gyosa Vegan

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Estes maravilhosos petiscos crocantes são recheados com os sabores delicados da cenoura, gengibre, cogumelos e castanha de caju, tudo preparado com o disco de ralar do processador e envolto numa massa lisa, feita com o gancho de amassar. Após a fritura, mergulhe os dumplings no molho caseiro e saboreie.

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Barritas de 4 ingredientes

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Flocos de aveia, açúcar mascavado, manteiga e golden syrop – é tudo o que precisa para fazer estas barras apetitosas para o pequeno-almoço. A funcionalidade de pesagem digital integrada permite-lhe calcular a quantidade certa dos ingredientes, sem ter de usar balanças adicionais. Depois, basta misturar até obter a consistência ideal, antes de levar ao forno. Se preparar por lotes, poderá levar estas barras consigo para saborear em qualquer lugar.

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Tarte vegetal com Pesto

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A lâmina é perfeita para fazer a base desta tarte e o disco de corte é ideal para fazer as camadas de batata-doce e beterraba, dispostas sobre o cremoso recheio de iogurte de cabra e ovo. Utilize a taça pequena e a lâmina do processador para depois preparar um magnífico pesto de ervas.

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Hambúrgueres de grão-de-bico e queijo

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Estes hambúrgueres de grão-de-bico são um verdadeiro deleite; combinam sabores fortes de pimenta, paprica, mostarda e molho tamari japonês, com camadas de mozarela fresca, alface crocante e molho picante sriracha em pão com sementes de sésamo. Os hambúrgueres são fáceis de misturar no seu processador de alimentos e ficam perfeitos quando cozinhados no forno.

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Cupcakes de maçã com caramelo caseiro

 
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Estas verdadeiras delícias, doces e amanteigadas, combinam o toque de maçã e uma textura extremamente macia com a indulgência de uma cobertura rica e caseira de caramelo. Bata e pese os cupcakes na taça e use o disco de ralar para adicionar a delicada maçã à mistura.

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Receitas inspiradoras para o processador de alimentos

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