Massa de Pizza Rápida

Pizza em minutos! Esta receita não usa fermento como uma massa tradicional, mas coze da mesma forma.

Dificuldade

Baixa

Tempo

10 min

Autor

Kenwood

Ingredientes

Doses

4

Makes

2 pizzas

225

285

3

0.75

1

Utensílios

KHC30.000WH, KHC30.050GY, KHC30.070GY, Dough Tool

Instruções

Passo 1

Coloque o Resguardo Contra Salpicos e, em seguida, insira o Batedor de Gancho.

Coloque o iogurte natural, a farinha, o fermento em pó, o sal e o azeite na taça do aparelho.

Amasse durante cerca de 30 segundos na velocidade Mínima até obter uma mistura homogénea.

Amasse durante cerca de 2 minutos na velocidade 3 até a massa ficar pronta.

Passo 2

Coloque a massa sobre uma bancada de trabalho levemente enfarinhada.

Divida em 2 partes iguais.

Use como desejar.