Country preference? Choose the preferred country to view local content and get a better experience.

Průvodce používáním food processoru pro začátečníky

Food processor je navržen tak, aby urychloval a usnadňoval přípravu čerstvých domácích potravin, a díky své všestrannosti je nepřehlédnutelným hrdinou většiny kuchyní. Ve skutečnosti je jen velmi málo úkolů v přípravách potravin, s nimiž vám nemůže pomoci, což vám šetří cenný čas a úsilí, abyste mohli být kreativní.

Pokud jste však v používání těchto multifunkčních kuchyňských přístrojů relativními nováčky, můžete se snadno nechat zahltit tím, jak a kdy používat všechny různé disky a nástavce. Zde jsou základní informace o tom, jak využít food processor na maximum. Jakmile zjistíte, co všechno dokáže, zaručujeme vám, že nebudete chápat, jak jste se bez něho dokázali obejít.

/medias/KW-Article-How-to-use-a-FP-1.jpg?context=bWFzdGVyfHJvb3R8Mjg1OTI1fGltYWdlL2pwZWd8YURkakwyZzRaaTh4TXpFNU9USTJOREU0TmpNNU9DOUxWeUJCY25ScFkyeGxYMGh2ZHlCMGJ5QjFjMlVnWVNCR1VGOHhMbXB3Wnd8ZTExMmVjZDk5ZTUxYTU1ZDk1NmYyN2I2MjE5ZjJiZDZhZDc2MTMyMTdiMmE4NmVjODhjNThlNDUzM2JiMmVkYg

Les bases du fonctionnement d’un robot multifonctions

Les robots multifonction sont de véritables commis de cuisine. Ils peuvent hacher, émincer, râper, mixer, mélanger et bien plus encore selon les modèles.
Il existe de nombreux modèles avec des finitions, des capacités et des accessoirisations différentes.
Certains robot Kenwood comme le MultiPro Compact+ ou le MultiPro Express+ sont même dotés du pesage intégré pour peser vos ingrédients directement dans le bol ou dans les accessoires.

Jakou velikost food processoru potřebuji?

KW Article_How to use a Food Processor_Desktop_3.jpg W Article_How to use a Food Processor_Mobile_3.jpg
Při zvažování, jakou velikost food processoru potřebujete, myslete na to, jak jej budete používat – například zda budete často připravovat jídlo pro větší skupinu lidí, a také na to, kolik místa máte na pracovní desce a ve skříních na jeho uskladnění. Naše food processory se dodávají v různých velikostech. Větší modely mají zpravidla více funkcí a vlastností, jako například MultiPro Excel, což je náš největší prémiový kuchyňský robot a mixér s nádobou o objemu 4 litry.


Pokud máte v kuchyni málo úložného prostoru, naše řada MultiPro obsahuje podstavec se dvěma pohony pro mísy food processoru a mixérů, který vám ušetří cenné místo. Máme také kompaktnější modely, jako je MultiPro Express, což je náš nejmenší 3litrový kuchyňský robot. Je navržen tak, aby maximalizoval pracovní prostor a minimalizoval úložné prostory, je dostatečně kompaktní, aby se vešel na pracovní desku, ale přesto více než dobře poslouží potřebám rodinného kuchaře.

Choisir le bon robot multifonction

KW Article_How to use a Food Processor_Desktop_4.jpg W Article_How to use a Food Processor_Mobile_4.jpg

En complément de la taille du robot pensez également aux types de recettes et préparations que vous avez l’habitude de cuisiner. Selon les modèles, l’accessoirisation diffère et vous permettra de réaliser plus ou moins recettes.
Les robots multifonction sont automatiquement livrés avec des couteaux, mais ensuite le nombre d’accessoires peut être différent. Vous pouvez parfois trouver uniquement des disques pour râper ou émincer, mais aussi un presse-agrumes, un fouet, un blender, un accessoire à brunoise, ou encore l’accessoire Express Serve qui permet de couper les légumes en quantité illimitée quelque soit la taille du robot.

KW Article_How to use a Food Processor_Desktop_5.jpg W Article_How to use a Food Processor_Mobile_5.jpg

Si vous êtes un amateur de smoothies ou que vous préparez souvent des soupes, il serait judicieux d’acheter un modèle qui dispose d’un blender. Plus un modèle dispose d’accessoires, plus il vous propose de fonctionnalités.
 
Lors du choix d’un robot multifonction, il est également important de regarder la puissance du moteur et la qualité des matériaux. Les robots multifonction Kenwood sont dotés de moteurs puissants et sont fabriqués avec des matériaux robustes en plastique ou en métal de haute qualité. Nos produits sont conçus pour être utilisés régulièrement et pour durer.

Les accessoires de robots multifonction

KW Article_How to use a Food Processor_Desktop_6.jpg W Article_How to use a Food Processor_Mobile_6.jpg

Les accessoires et les fonctionnalités varient en fonction du modèle, mais voici un résumé de certains des accessoires et outils clés des robots multifonctions Kenwood. Chacun est conçu pour fournir des résultats rapides, précis et réguliers :

Couteaux : Nos lames de couteaux micro-crantées sont l’un des accessoires de robot multifonctions les plus polyvalents, conçues pour s’attaquer à toute une gamme de préparations culinaires
 
Disques pour émincer : Fabriqués en acier inoxydable durable, les disques pour émincer offrent des coupes précises et de taille uniforme

Disques pour râper : Râpez sans effort de grandes quantités de fromage ou de légumes en quelques secondes

Fouet : Notre double fouet métallique unique permet d’obtenir une crème fouettée parfaite et une meringue légère et aérienne, sans le moindre désordre

Pétrin : Préparez de délicieuses pâtes à pain, pâtes et pâtes à pizza en quelques minutes, sans avoir à mélanger ni à pétrir à la main. Le pétrin garantit également que tous vos ingrédients sont mélangés uniformément

Accessoire mélange délicat : Il reproduit le geste des boulangers pour réaliser des gâteaux, mousses et meringues alléchants

Presse-agrumes : Faites du jus de citron, de citron vert, de pamplemousse ou d’orange en quelques instants, sans pulpe

Les principales utilisations d’un robot multifonction

Un bon robot multifonction est le meilleur ami du cuisinier. Il effectue des tâches chronophages en quelques minutes. Voici quelques-unes des façons dont vous pouvez utiliser un robot multifonction pour préparer rapidement vos repas :

Découper des fruits et des légumes

KW Article_How to use a Food Processor_Desktop_7.jpg W Article_How to use a Food Processor_Mobile_7.jpg

Découper, râper, émincer : c’est ici que votre robot multifonction peut vraiment vous faire gagner du temps en préparant de grandes quantités de fruits et légumes en un rien de temps.

La cheminée d’alimentation extra large du MultiPro XL Weigh+ permet d’ajouter de gros ingrédients tels que des pommes de terre ou des oignons entiers sans avoir à les préparer au préalable, tandis que le MultiPro Express dispose d’un accessoire Express Serve™ qui vous permet de râper et émincer directement sur votre plat ou votre poêle, sans avoir à laver le bol principal !

Příprava polévky

KW Article_How to use a Food Processor_Desktop_8.jpg W Article_How to use a Food Processor_Mobile_8.jpg
Pomocí food processoru proměňte zbytky zeleniny ve zdravou zeleninovou polévku. Naše modely MultiPro Excel, MultiPro Sense a MultiPro Classic se vyrábějí ze speciálně navrženého žáruvzdorného skla, což znamená, že můžete mixovat horké nebo velmi studené ingredience bez obav z prasknutí nebo rozbití skla – jen nezapomeňte, že nádobu nesmíte přeplnit. Více našich receptů na chutné polévky naleznete zde.

Příprava hranolků

KW Article_How to use a Food Processor_Desktop_11.jpg W Article_How to use a Food Processor_Mobile_11.jpg
Ano, některé z našich food processorů můžete použít i k přípravě hranolek! MultiPro Excel, náš špičkový model, je vybaven diskem na hranolky, který vám umožní připravit dokonalé hranolky stejné velikosti během několika sekund.
Chcete-li hranolky upravit jinak, vyzkoušejte náš recept na zapečené cuketové hranolky.

Příprava omáček a dipů

KW Article_How to use a Food Processor_Desktop_12.jpg W Article_How to use a Food Processor_Mobile_12.jpg
Ve food processoru snadno a rychle připravíte oblíbené omáčky, pesta, dipy a dresinky. Jednoduše naházejte ingredience do mísy a rozmixujte je na požadovanou konzistenci. A protože si sami určujete, co do nich patří (a co ne), mohou být domácí verze mnohem zdravější než ty, které najdete v obchodech, s mnohem menším množstvím soli a bez konzervačních látek. Tuto čerstvou salsu připravíte během pár minut nebo vyzkoušejte tento recept na lahodný falafel s tahini omáčkou – skvěle se hodí jako předkrm nebo lehký oběd.

Tipy pro bezpečnost s food processorem

Všechny naše kuchyňské roboty jsou navrženy tak, aby příprava potravin byla jednoduchá a bezpečná, ale jako u každého elektrického spotřebiče s pohyblivými částmi platí, že při jejich používání je třeba mít na paměti několik bezpečnostních opatření se zdravým rozumem:


Ruce a náčiní udržujte mimo dosah nožů:

Před přiblížením rukou nebo jakéhokoli náčiní k nožům vždy vypněte napájení z elektrické sítě. Přísady přidávejte do mísy plnícím otvorem jen tehdy, když je přístroj v provozu, a nikdy nenechávejte děti bez dozoru v blízkosti ostrých částí, nebo přístroje, který je zapojen do sítě.


Po zapnutí chraňte processor před kapalinami

Při nalévání tekutin do nebo z food processoru dávejte pozor, aby napájecí kabel a zásuvka zůstaly suché.


Po použití přístroj důkladně vyčistěte a osušte

Jakmile food processor přestanete používat, vypněte jej a odpojte. Před opatrným vyjmutím nožů nebo řezných disků vyjměte mísu z pohonné jednotky. Myjte teplou vodou s mycím přípravkem – většinu nástavců lze mýt v myčce nádobí, ale vždy se podívejte do návodu k jednotlivým výrobkům. Napájecí jednotku otřete vlhkým hadříkem, abyste odstranili zbytky jídla, a osušte – nikdy ji neponořujte do vody. Když spotřebič nepoužíváte, vždy jej vypněte z elektrické sítě a odpojte ze zásuvky.


Příslušenství a nástavce

S food processorem používejte pouze oficiální příslušenství a nástavce Kenwood. Více informací naleznete na našem webu.

Objevte naši kolekci receptů, které lze připravovat s food processorem

Neexistuje žádné omezení toho, co můžete připravit s malou pomocí vašeho food processoru – od předkrmů na večírek po přípravu svačin, jako jsou knedlíčky gyoza, až po hlavní jídla, včetně koláčů a kari, omáček, dezertů a dortů a dokonce i osvěžujících nápojů.


Pokud hledáte inspiraci, podívejte se na naši kolekci receptů navržených našimi šéfkuchaři speciálně pro kuchyňské roboty Kenwood.

Prozkoumejte řadu Kenwood

Ať už hledáte kombinovaný model kuchyňského robota s mixérem, který zvládne opravdu všechno, nebo prostorově úsporný přístroj, který nebude dominovat vaší kuchyni, máme pro vás vynikající nabídku špičkových multifunkčních kuchyňských robotů.


Prozkoumejte řadu kuchyňských robotů Kenwood a připravte svět nových chutných a vzrušujících domácích jídel, bez ohledu na to, kolik času potřebujete. Co si tedy dnes vyrobíme?