Livraison standard gratuite pour tout achat supérieur à 25€ Retours gratuits
Customer Support
Nous contacterFoire aux questionsManuels d’instructionSafety Informations

Crème au mascarpone et chocolat praliné

Robot: kMix 

Temps total : 20min

 Nombre de personnes : 10      Plat : Desserts et entremets
1584x1200--Crème-au-mascarpone-et-chocolat-praliné.jpg 1584x1200--Crème-au-mascarpone-et-chocolat-praliné.jpg

Réalisé avec

Le Fouet ballon

Ingrédients

100 grammes de chocolat praliné
175 grammes de mascarpone
20 centilitres de crème liquide entière 30% de MG - Crème bien froide

Préparation

1. Faire fondre le chocolat praliné au bain marie.

2. Mettre la crème liquide dans le bol du cooking chef et installer le fouet. Monter la crème en chantilly.(vitesse maximum)

3. Rajouter le mascarpone et mélanger vitesse maximum.

4. Verser le chocolat fondu et mélanger à nouveau vitesse maximum. C'est prêt.