Kezdőknek szóló útmutató a konyhai robotgép használatához
Úgy tervezték, hogy a friss, házi készítésű ételek elkészítését gyorsabbá és egyszerűbbé tegye, és a robotgép sokoldalúságának köszönhetően a legtöbb konyha csendes hőse. Igazából nagyon kevés ételkészítési feladat van, amiben nem tud segíteni, értékes időt és energiát spórol meg annak érdekében, hogy kreatívabb lehess.
Ha viszont viszonylag új vagy az ilyen többfunkciós konyhai eszközök használatában, könnyen zavarba ejthet, hogy mikor és hogyan használd a különböző tárcsákat és tartozékokat. Itt van az útmutató, amely segít abban, hogy a legtöbbet hozhasd ki a robotgépedből. Amint rájössz, mennyi mindent tud, garantáljuk, hogy többé nem akarsz majd nélküle dolgozni.
A konyhai robotgép működésének alapjai
Gondolj a konyhai robotgépre úgy, mint egy extra pár segítő kézre a konyhában. Egy jó modell képes darabolni, szeletelni, reszelni, darálni, habot verni, pürésíteni és dagasztani – megkönnyíteni jó néhányat az időigényesebb és munkaigényesebb konyhai előkészítő munkák közül. Különféle kapacitásokkal és többféle szerszámmal és tartozékkal rendelkeznek, amelyeket kifejezetten egy adott feladat másodpercek alatti elvégzésére terveztünk. Néhány modellünk, mint például a MultiPro Excel vagy a MultiPro Compact+, még beépített digitális mérleggel is rendelkezik, így közvetlenül a tálba is belemérheted a hozzávalókat.
Milyen méretű konyhai robotgépre van szükségem?
Amikor azt fontolgatod, milyen méretű robotgépre van szükséged, gondolj arra, hogyan fogod használni – például gyakran készítesz majd ételeket nagyobb csoportok számára? Emellett vedd figyelembe, mennyi hely áll rendelkezésedre a munkalapon és a szekrényekben a tároláshoz. Háztartási robotgépeink többféle méretben kaphatók. A nagyobb modellek általában több funkcióval rendelkeznek, ilyen például a MultiPro Excel, amely a legnagyobb prémium konyhai robotgépünk és turmixgépünk 4 literes űrtartalmú tállal.
Ha nincs elég helyed a konyhában, a MultiPro termékcsalád dupla meghajtós egységet kínál a konyhai robotgép tálak és turmixgépek számára, így értékes helyet takaríthatsz meg. Kompaktabb modellekkel is rendelkezünk, mint például a MultiPro Express, amely a legkisebb 3 literes konyhai robotgépünk. A munkaterület maximalizálására és a szükséges tárolóhely minimalizálására tervezett készülék elég kompakt ahhoz, hogy a konyhapulton elférjen, de még mindig bőven kielégíti a családi szakácsok igényeit.
A megfelelő konyhai robotgép kiválasztása
Amellett, hogy átgondolod, milyen méretű konyhai robotgépre van szükséged, azt is vedd számításba, hogy milyen feladatokhoz van rá szükséged, nemcsak most, hanem a jövőben is. A legtöbb modell standard pengék és tárcsák széles választékát tartalmazza, a fejlettebb modellekhez viszont még számos kiegészítő tartozék, valamint különböző méretű korongok és pengék tartoznak, amelyek lehetőségek új tárházát nyitják meg.
Ha szereted a turmixokat vagy gyakran készítesz leveseket, érdemes olyan modellt választanod, amelyhez turmixgép tartozék is van. Minél több funkciót képes elvégezni egy modell, annál több külön készüléket helyettesíthet tökéletesen.
Ha robotgépet választasz, akkor az is fontos, hogy nagy teljesítményű motorral és erős, tartós házzal rendelkezőt vásárolj. A Kenwood konyhai robotgépeinek teljes választéka a legerősebb motorokkal, továbbá masszív, műanyagból vagy kiváló minőségű fémből készült házzal büszkélkedhet. A MultiPro termékcsalád törésbiztos, ütésálló és mosogatógépben tisztítható Eastman Tritan™ tálakkal rendelkezik. Termékeinket úgy terveztük, hogy rendszeres használat mellett is hosszú élettartamúak legyenek.
Melyik konyhai robotgép eszköz és tartozék mire való
A tartozékok és funkciók a modelltől függően változnak, de itt megtalálod a Kenwood konyhai robotgépek főbb tartozékainak és eszközeinek összefoglalását. Mindegyiket úgy terveztük, hogy gyors, pontos és egységes eredményt nyújtson, minden alkalommal:
Késpengék: Mikrobarázdált késpengéink a legsokoldalúbb konyhai robotgép-alkatrészek közé tartoznak, amelyek számos ételkészítési feladat elvégzésére alkalmasak
Szeletelőkorongok: A tartós rozsdamentes acélból készült szeletelőkorongok egyenletes méretű, pontosan vágott szeleteket eredményeznek
Reszelőkorongok: Nagy mennyiségű sajt vagy zöldség könnyedén, másodpercek alatt történő feldarabolására
Habverő eszköz: Egyedülálló kettős fém habverőnk tökéletes tejszínhabot és könnyű, légies habcsókot készít, felfordulás nélkül.
Tésztakeverő: Készíts ízletes kenyeret, tésztát és pizzatésztát percek alatt anélkül, hogy a kézi keveréshez és dagasztáshoz hasonló bármiféle megerőltető munkát kellene végezned. A tésztakeverő eszköz gondoskodik róla, hogy az összes hozzávaló egyenletesen elkeveredjen
Hajtogató eszköz: A pékek klasszikus hajtogatási technikáját utánozza, amellyel ínycsiklandó süteményeket, habokat és habcsókokat készíthetsz
Citrusfacsaró: Élvezd a friss citrom, lime, grapefruit vagy narancslé készítését mindössze pillanatok alatt, pép nélkül
The main uses of a food processor
A good food processor is a cook’s best friend in the kitchen-whizzing through time-consuming food prep tasks in minutes. Here’s just some of the ways you can use a food processor to make creating tasty homemade food quicker and easier:
Chopping fruit and vegetables
Chopping, grating, slicing-this is where your food processor can really save you time and effort in the kitchen; allowing you to prep large quantities of fruit and vegetables in no time at all. The MultiPro Excel’s extra wide feed tube means you can add large ingredients such as whole onions or potatoes without having to prepare them first, while the MultiPro Express has an Express Serve™ attachment which allows you to grate, slice and dice straight onto your dish or pan, with no need to wash the main bowl!
Making soup
Turn your left over veg into a wholesome courgette and garlic soup using your food processor. Our MultiPro Excel,MultiPro Sense and MultiPro Classic models have ThermoResist blenders, made of specially designed heatproof glass, meaning you can blend piping hot or very cold ingredients without worrying about cracking or shattering the glass-just remember never to overfill the jug.
Making French fries
Yes, you can even use some of our food processors to make French fries! The MultiPro Excel, our top of the range model, comes with a french fry disc which allows you to make perfect, consistently sized fries in seconds. For a different take on fries, try our recipe for Baked Courgette Fries
Making sauces and dips
It’s quick and easy to make your favourite sauces, pesto, dips and dressings in your food processor. Simply throw your ingredients into the bowl and pulse to your desired consistency. And because you get to decide what goes into them (and what stays out), homemade versions can be much healthier than what you’d find in the shops, with far less salt and no preservatives. Whizz a fresh, chunky salsa up in minutes, or try this delicious falafel with tahini sauce recipe-great served as a starter or light lunch.
Food processor safety tips
All our food processors are engineered to make food preparation simple and safe, but as with any electrical appliance with moving parts, there are a few common sense safety precautions to bear in mind when using them:
Keep hands and utensils away from the blades:
Always turn the power off at the mains before putting your hands or any utensils near the blades. Only add ingredients to the bowl via the feed tube when the machine is in use, and never leave children unattended near sharp parts or a machine that is plugged in.
Keep processor away from liquids when it is turned on
Take care when pouring liquids in to or out of the food processor, ensuring the power cord and socket stay dry.
Clean and dry thoroughly after use
Once you’ve finished using your processor turn it off and unplug. Remove the bowl from the power unit before carefully removing any blades or cutting discs. Wash with warm soapy water-most attachments are dishwasher safe but always check individual product instructions. Wipe the power unit with a damp cloth to remove any food residue and dry-never submerge in water. Always turn the appliance off at the mains and unplug when not in use.
Accessories and attachments
Only use official Kenwood accessories and attachments with your food processor.
Discover our range of recipes that can be made with a food processor
From dinner party starters and sharing snacks like gyoza dumplings, through to main meals including pies and curries, sauces, desserts and cakes and even refreshing drinks, there is no limit to what you can create with a little help from your food processor.
If you’re looking for some inspiration why not check out our collection of recipes especially designed by our chefs for the Kenwood food processor range.
Explore the Kenwood range
Whether you’re looking for a food processor blender combination model that really can do it all, or a space-saving machine that won’t dominate your kitchen, we have a superb range of market-leading, multifunctional food processors for you to choose from.
Explore the Kenwood range of food processors, and get ready to create a world of new tasty and exciting homemade meals, no matter how much time you have to spare. What shall we make today?
