Country preference?
Choose the preferred country to view local content and get a better experience.
Få mest mulig ut av kjøkkenmaskinen – en veiledning for Titanium Chef Patissier XL, Cooking Chef XL og Titanium Chef Baker
Tenker du på å kjøpe en Kenwood-kjøkkenmaskin? I denne guiden gir vi deg en oversikt over tre modeller fra serien vår, Titanium Chef Patissier XL, Cooking Chef XL og Titanium Chef Baker, og forklarer hvorfor disse allsidige kjøkkenpartnerne fortjener å ta stolt plass på benkeplaten din.
Hvorfor er kjøkkenmaskiner så populære?
Ofte referert til som et etterspurt ekstra par med hender på kjøkkenet, så du kan tenke på en kjøkkenmaskin som din egen personlige sous chef. Enten du baker eller lager mat, kan kjøkkenmaskinen utføre en rekke oppgaver – fra å kombinere ingredienser til å piske eggehviter eller elte deig – raskere og mer effektivt enn du noen gang kunne ha gjort for hånd. Og mens de arbeider har du hendene frie til å jobbe med en annen del av oppskriften, noe som sparer deg tid på forberedelser og arbeid, som også hjelper deg med å oppnå bedre resultater. Og det er ikke alt. Noen av kjøkkenmaskinene som er inkludert her kan også brukes til å veie ingredienser, og til og med varmebehandle dem, mens utvalget av over 25 ekstra tilbehør som er tilgjengelig for Chef-utvalget betyr at kjøkkenmaskinens talenter kan utvides ytterligere til å inkludere spiralisering av grønnsaker, blending av smoothier, juicing, kverning av kjøtt og mer.
Titanium Chef Patissier XL
Titanium Chef Patissier XL kan gjøre alt du forventer av en førsteklasses kjøkkenmaskin, og kan blande, piske, elte og kna med en imponerende 1400 W-motor og robuste verktøy i rustfritt stål. Fordi dette definitivt ikke er din gjennomsnittlige kjøkkenmaskin.
For det første finnes det en 7 L EasyWarm-skål i rustfritt stål som kan brukes til å forsiktig varme opp ingrediensene, og som er perfekt til å smelte smør eller sjokolade, og til og med for å heve deig. Videre er det den innebygde EasyWeigh-vekten som lar deg veie ingrediensene direkte i bollen mens du holder på, for sølefri baking og mye mindre oppvask. Den smarte berøringsskjermen med seks SimpleTouch forhåndsinnstilte funksjoner gjør hverdagslige bakeoppgaver mulig ved bare et tastetrykk.
Alle mikserens innovative funksjoner er nøye utformet for å hjelpe deg med å lett oppnå de beste resultatene. Og praktisk plassert inne i EasyWarm-skålen er en ekstra 5 L blandebolle, som kan byttes sømløst inn når en oppskrift krever mer enn én bolle. Den har også belysning i skålen for å hjelpe deg med å se fargen og konsistensen på blandingen, og énhånds løfting av blanderhodet slik at du enkelt kan tilsette ekstra ingredienser underveis.
Hva kan jeg bruke Titanium Chef Patissier XL til?
Hvis du elsker baking, er mulighetene virkelig endeløse med en maskin som er så allsidig – fra kaker, brød og bakverk til pavlovaer og mousser. De seks brukervennlige forhåndsinnstillingene inkluderer deigheving (reduserer hevetiden med en tredjedel sammenlignet med en standard Kenwood-mikser), elting, alt-i-ett-kake, eggehvitevisping og sveitsisk marengs. Hvorfor ikke sette alle mikserens intuitive designfunksjoner på prøve og lag denne deilige Kaken med kokos og sitron-smørkrem. Du pisker opp smørkrem med sveitsisk sitronmarengs på et blunk.
Du kan også smelte sjokolade raskere enn ved bruk av vannbad, takket være EasyWarm-skålen, som er svært praktisk når du lager disse uimotståelige, mørke sjokolade- og appelsin Madeleines.
Skålen med stor kapasitet og jevn kraft for å blande både lette og tette ingredienser gir deg vakre, lette og luftige kakerører hver gang. Denne fantastiske selskapskaken med smørkrem blir alltid godt mottatt.
Hvilke tilbehør kan jeg bruke med den?
Titanium Chef Patissier XL leveres med et utvalg av utrolig slitesterke, flerfunksjons bolleverktøy som standard. Inkludert et deigverktøy, visp og kremvisper, som er ypperlige for å skape de glatteste smørkrem- og glasurblandinger, med fleksible gummivinger som skraper rundt hele kanten av bollen, akkurat som en slikkepott.
Og det er masse ekstra tilbehør tilgjengelig, som en blender, spiraliserer, matkvern, juicer og en rekke pastaformere. Vi liker å tenke at det er et tilbehør for enhver rett, slik at du kan tilpasse kjøkkenmaskinen slik at den oppfyller enda flere av dine kulinariske behov. Sjekk ut hele listen over tilbehør du kan kjøpe her.
Lage brødpinner med feta, urter og soltørket tomater med Titanium Chef Patissier XL
Din Titanium Chef Patissier XLs forhåndsinnstilte funksjoner er svært praktiske når du lager middelhavsinspirerte pizzasnurrer med feta, urter og soltørkede tomater. Den er laget av myk rullet deig fylt med feta, urter og soltørkede tomater, og er det ultimate riv-og-del-brødet som kan serveres ved enhver sammenkomst.
The Cooking Chef XL
Our most technologically advanced stand mixer yet, the Cooking Chef XL has built-in induction technology to let you cook with your mixer as well as use it for baking. There are 13 easy to use preset functions that you navigate via the touchscreen, including dough kneading, dough proving, Italian and Swiss meringue, slow cook and one pot meals; simplifying even the most complex of recipes and allowing you to let the machine take over when you need to focus on something else.
The in-built EasyWeigh scales allow you to measure all your ingredients straight into the bowl (or any of the other optional attachments you might be using) as you go, saving you time and cutting down on mess. You can even connect this mixer to the Kenwood World App. Choose from hundreds of mouthwatering sweet and savoury recipes and send step by step instructions and inspiration straight to your machine.
What can I use the Cooking Chef XL for?
With its innovative range of functions and tools, the Cooking Chef XL is there to assist you in both your baking and cooking adventures. Whether it’s to simplify everyday tasks such as kneading dough or making a risotto for dinner, or to help you explore more technically advanced bakes, like profiteroles or macarons.
The highly accurate induction heating technology enables you to change the temperature in 1˚C increments from 20˚C up to 180˚C, meaning you can use this mixer to do anything from soften butter, melt chocolate or prove dough, through to prepare jam, cook up an aromatic curry with homemade naan bread or even throw together a sizzling stir fry.
Which attachments can I use with it?
This mixer comes equipped with the versatile and much-loved K-beater, along with a whisk, dough tool, creaming beater and stir tool. All are easy to clean, and safe to put in the dishwasher. As with all the Chef models, there are also over 25 optional attachments for you to buy, which can be attached to either the high or slow speed hub; ready for you to slice, grate, blend, spiralize, juice… the list goes on. Browse the full list here.
Making Lemon Meringue Cupcakes with your Cooking Chef XL
With homemade lemon curd oozing from the centre and a glossy Italian meringue topping, these lemon meringue cupcakes wouldn't look out of place in a fancy patisserie. Let your Cooking Chef XL’s intuitive presets guide you through every step.
The Titanium Chef Baker
Passionate home baker? Meet your new best friend in the kitchen. All the award-winning Titanium Chef Baker and Chef Baker XL models come with precise built-in digital scales so you can effortlessly weigh ingredients directly into the bowl as you go, and soft-start speed control for mess-free baking. The 1200W digitally controlled ChefMotor™ has a delicate fold function that makes light as a feather meringues and mousses, while the unique planetary mixing covers the entire bowl, ensuring no ingredients get left behind around the sides or at the bottom. Try this delicious chocolate mousse.
The silver Titanium Chef Baker .85 also comes with a handy second mixing bowl nesting inside the main bowl, so you can swap between them if the recipe requires without interruption.
And because we know how much of an integral part of your kitchen your new mixer will be, we have created our first customisable Chef. You can change the top cover of the white Titanium Chef Baker .65 to suit your kitchen’s decor or your personal style. Choose from a range of eight core colours, with limited editions released throughout the year and change up to suit your mood.
All of these innovative features are designed to make baking a seamless and enjoyable experience for you; saving you time and reducing mess and washing up, so that you can focus on what you love doing - creating.
What can I use the Chef Baker mixer for?
If you regularly bake cakes, pastries and bread, the Chef Baker will help you achieve even better, more consistent results, in less time and with less mess, while giving you the confidence to explore new, more adventurous recipes and techniques.
We love this mocha marble cake, which is so fuss free to make thanks to the Chef Baker .85’s extra mixing bowl, while using your Chef Baker to knead the dough for a spiced lamb flatbread takes no time at all. You can find more inspiring recipes for the Titanium Chef Baker and Baker XL here, or by downloading the Kenwood World app.
Which attachments can I use?
The Titanium Chef Baker models come equipped with three multi-purpose, easy to clean stainless steel baking tools and a creaming beater, with the option to purchase over 25 additional attachments to expand your stand mixer’s functionality. View the full list of optional attachments here and discover how much more you can do with your mixer.
Lage blåbær og sitron Tiramisu med Chef Baker
Gjør denne friske varianten av den klassiske italienske desserten til midtpunktet i ditt neste middagsselskap. Bruk av mikserens delikate eltefunksjon er hemmeligheten bak å skape perfekte, lette og avlange fingerkjeks for bunnlaget.
