Mit seinen verschiedenen Einsätzen kann dieses Zubehör verschiedene Aufgaben bewältigen, wie Zerkleinern, Mixen, das Mischen leichter Teige, Kneten von Teig (basierend auf max. 250 g Mehl), Hacken, Raspeln, Schneiden in Scheiben, Julienne und Pommes frites. Es eignet sich perfekt für Zutaten wie Fleisch, Käse, Zwiebeln, Kräuter, Knoblauch, Karotten, Walnüsse, Haselnüsse, Mandeln, Pflaumen etc.. Die enthaltenen Einsätze sind: - Schneideeinsatz (fein und grob): Zum Schneiden von rohem Obst und Gemüse in Scheiben z. B. Gurken, Zwiebeln, Pilze, Äpfel, Karotten, Radieschen, Kartoffeln, Zucchini und Kohl. -Raspeleinsatz (feine und grob): zum Raspeln von Nahrungsmittel wie Äpfel, Karotten, Kartoffeln, rote Bete, Kohl, Käse (soft bis medium). -Julienne-Einsatz: Für Obst und Gemüse in Julienne schneiden. -Pommes-frites-Scheibe: Zur Zubereitung von Pommes frites. -Knethaken: Ideal für verschiedene Teigarten wie Hefe- oder Mürbeiteig (max. Knetzeit: 1 Minute – danach den Motor 10 Minuten abkühlen lassen). Bitte beachten Sie, dass extrem harte Zutaten wie ungeschälte Nüsse, Eiswürfel, trockene Gewürze (z.B. Muskatnuss, Ingwer), Kaffeebohnen oder Getreide eignen sich nicht für die Zerkleinerungsklinge. Die Verarbeitung dieser Lebensmittel kann die Klinge beschädigen. Vor dem Gebrauch: -Schneiden Sie die Lebensmittel in kleinere Stücke für eine leichtere Verarbeitung. -Entfernen Sie alle Knochen, Sehnen und Knorpelanteile bei Fleisch zur Vermeidung, um eine Beschädigung der Klinge zu vermeiden. -Stiele von Kräutern, Nussschalen entfernen. -Stellen Sie sicher, dass der Anti-Rutsch-Gummiring an der Unterseite des Arbeitsbehälters befestigt ist.