Vor dem ersten Gebrauch empfehlen wir die Oberflächen der Platten mit Speiseöl zu bestreichen und anschließend das Gerät für ca. 5 Minuten geöffnet zu erhitzen. Danach den Stecker vom Strom abziehen und den Plattengriller abkühlen lassen. Überschüssiges Öl mit einem saugfähigen Papiertuch entfernen.