Hvis din brødrister får en sikring til at springe, er det en god idé at tjekke for stegt frugt fra en tekage eller lignende, der kan være fanget mellem buret og elementet. Vandindholdet i frugten kan ofte være årsagen til dette problem. Hvis du kan se noget der er fanget, skal du tage stikket ud af brødristeren og sikre dig, at den køler helt ned. Tag krummebakken ud, og tøm den. Vend derefter brødristeren på hovedet, og ryst den forsigtigt for at fjerne det, der er fanget. Sæt krummebakken i igen, og sæt brødristeren i. Den skulle nu være klar til brug igen.