Atașează cârligul pentru aluat.

Adaugă făina, apa, drojdia și sarea în bolul aparatului, apoi atașează protecția anti-stropire.

Frământă aproximativ 8 minute la viteza minimă, până când se formează aluatul.

Mută aluatul într-un bol uns ușor cu ulei.

Acoperă cu un prosop de bucătărie și lasă la dospit timp de 1 oră, până când își dublează volumul.

Frământă ușor aluatul pentru a elimina excesul de aer.

Împarte aluatul în 8 bucăți egale.

Formează bile din fiecare bucată.

Folosește după preferință.