Q: Ottengo scarsi risultati con la mia macchina per il pane. Cosa posso fare?

La quantità di acqua e lievito necessaria può variare leggermente in base al tipo e alla marca di farina usata, e potrebbero essere necessarie delle modifiche quando una particolare marca viene usata per la prima volta. Se il pane non lievita a sufficienza ed ha una consistenza troppo densa, prova ad aggiungere 15ml di acqua (3 cucchiai da the) e mezzo cucchiaino da the di lievito. Per risultati migliori utilizza acqua calda anziché fredda affinché faccia agire il lievito più velocemente nel ciclo rapido. Verificare che l'acqua non sia troppo calda, perché potrebbe interrompere la lievitazione. Assicuratevi che il lievito sia l'ultimo ingrediente aggiunto affinché non si inumidisca. Utilizza sempre la bilancia per pesare accuratamente la farina e non aprire mai il coperchio durante il funzionamento.

Question 1

Posso usare il timer a partenza ritardata con tutti i programmi?

Accepted Answer

Si raccomanda di non utilizzare il timer a partenza ritardata con i programmi impasto, marmellata o "Pane senza glutine", "Preparazione rapida". Non va utilizzato nemmeno impiegando ingredienti deperibili come ad esempio latte, uova, yogurt, lievito di birra fresco. La cottura rapida non funziona con il timer a partenza ritardata.

Question 2

Come posso spegnere la mia macchina del pane durante il funzionamento?

Accepted Answer

Tieni premuto il pulsante Start/Stop per 5 secondi. Se la macchina non si spegne, porta su off l' interruttore di accensione/spegnimento ( sul retro della macchina) e lasciala spenta per almeno 12 minuti. La macchina del pane ha infatti una protezione per le interruzioni della corrente durante il funzionamento e tiene in memoria il programma per almeno 8 minuti.

Question 3

Ottengo scarsi risultati con la mia macchina per il pane. Cosa posso fare?

Accepted Answer

La quantit&agrave; di acqua e lievito necessaria pu&ograve; variare leggermente in base al tipo e alla marca di farina usata, e potrebbero essere necessarie delle modifiche quando una particolare marca viene usata per la prima volta. Se il pane non lievita a sufficienza ed ha una consistenza troppo densa, prova ad aggiungere 15ml di acqua (3 cucchiai da the) e mezzo cucchiaino da the di lievito. Per risultati migliori utilizza acqua calda anzich&eacute; fredda affinch&eacute; faccia agire il lievito pi&ugrave; velocemente nel ciclo rapido. Verificare che l'acqua non sia troppo calda, perch&eacute; potrebbe interrompere la lievitazione. Assicuratevi che il lievito sia l'ultimo ingrediente aggiunto affinch&eacute; non si inumidisca. Utilizza sempre la bilancia per pesare accuratamente la farina e non aprire mai il coperchio durante il funzionamento.

Question 4

La mia macchina del pane non mescola quando premo START

Accepted Answer

Alcuni programmi prevedono una fase di preriscaldamento prima della lavorazione degli ingredienti. Verifica questa informazione nel manuale di istruzioni alla sezione 'tempi di programmazione'. Infine, verifica che il cestello sia stato inserito correttamente nella macchina.

Question 5

Ho inserito la spina della mia macchina del pane, ma non succede niente: è rotta?

Accepted Answer

Assicurati innanzitutto di aver acceso la macchina. Tutte le macchine per il pane Kenwood hanno un interruttore on/off sul retro: prima inserisci la spina e poi accendi la macchina. Per spegnerla, prima selezionare OFF con l'interruttore e poi togli la spina.

Question 6

La pala impastatrice è rimasta all’interno della pagnotta. Cosa posso fare?

Accepted Answer

La pala impastatrice potrebbe rimanere all'interno della pagnotta con l'utilizzo di alcuni ingredienti. E normale che questo avvenga e raccomandiamo di rimuoverla prima di affettare la pagnotta.

Question 7

Perché devo togliere il cestello dalla mia macchina del pane prima di aggiungere gli ingredienti?

Accepted Answer

Raccomandiamo di togliere il cestello per evitare fuoriuscite nel vano forno. Gli ingredienti potrebbero schizzare sulle resistenze, bruciare e fare fumo.

Macchine per il pane