Az alábbiakban egy kenyérsütőgépekben is használható receptet adunk meg az angol mazsolás zsömléhez. Azt is megteheted, hogy a tésztát bedagasztod géppel, majd a zsemléket a sütőben sütöd meg. ANGOL MAZSOLÁS ZSEMLE RECEPT Hozzávalók 750 g 1 Kg Fél–zsíros tej 175 ml 280 ml Tojás (közepes) 2 2 Kenyérliszt 450 g 600 g Só 1/2 teáskanál 1 teáskanál Barna cukor 50 g 60 g Vaj 50 g 60 g Fűszerkeverék 1 evőkanál 4 teáskanál Porélesztő 1½teáskanál 2 teáskanál A gyümölcsöt akkor add hozzá, amikor a hangjelzést hallod 3:00 3:05 Aszalt gyümölcs keverék, felaprítva 100 g 150 g Kandírozott narancs- és citromhéj, felaprítva 25 g 25 g Koktélcseresznye, felaprítva 25 g 25 g Használd az "Édes" programot + Közepes kenyérhéj színt 3:22 3:27 A zsemlék tetejét még melegen kend át cukorsziruppal, hogy szép fényesek legyenek. Ha további recepteket szeretnél a kenyérsütőgépedhez, látogass el honlapunkra!