Le seul robot pâtissier qui pèse et qui chauffe. Transformez votre robot en chambre de pousse pour les pâtes, ou faites fondre vos ingrédients directement dans le bol, c'est désormais possible ! Fonction pesage intégrée, éclairage du bol, 2 bols grande capacité : tout a été pensé pour vous faciliter la cuisine.
Une résistance placée sous le bol de 7L permet de faire fondre du beurre ou du chocolat, de faire pousser les pâtes à pain ou à brioche ou encore de réaliser de la meringue suisse et des sabayons. Les préparations sont prêtes plus rapidement qu’avec un robot pâtissier non doté de la fonction EASYWARM™ avec 33% de temps gagné en moyenne*. De plus, il n’est plus nécessaire de transvaser les préparations, ce qui limite les manipulations inutiles et la vaisselle.
Le TITANIUM CHEF PÂTISSIER XL est doté d’une balance intégrée. Il est possible de peser avec précision soit directement dans le bol, soit dans les accessoires comme le blender ou le bol multifonction. Pour les pesées dans le bol avec la tête du robot ouverte, l’écran de pesage pivote pour une lecture parfaite. La pesée est précise de 1g à 6kg.
Cuisinez d’un simple clic sur l’écran digital en utilisant l’un des 6 programmes en 1 seule étape : pousse de pâte, pétrissage, fonte de chocolat, meringue suisse, blancs en neige, génoise.
Le robot PÂTISSIER CHEF TITANIUM XL est fourni avec 2 bols en acier inoxydable qui se rangent l’un dans l’autre. Le grand bol de 7L est doté de 2 poignées et est compatible avec la fonction EASYWARM™. Le second bol propose une capacité de 5L. Pour une cuisine simplifiée, les 2 bols sont compatibles au lave-vaisselle.
*Une pâte qui lève 33 % plus vite qu’avec un bol mélangeur Kenwood standard et un chocolat qui fond 33 % plus vite qu’au bain Marie. Test avec 500 g de pâte et 100 g de chocolat.
**par rapport aux batteurs Kenwood
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