Le résultat est savoureux, qu'il s'agisse de créer des plats sucrés ou salés avec la plus large gamme de températures disponible pour un mixeur fixe. La technologie d'induction vous donne un contrôle précis de 20 à 180 degrés, assez doux pour tempérer le chocolat, assez chaud pour de délicieux sautés de légumes ou de viandes.
Utilisez l'application gratuite Kenwood World pour accéder à des recettes éprouvées. Connectez votre application au Cooking Chef XL pour une nouvelle expérience de cuisson: les instructions sont envoyées à l’appareil d’un simple toucher du doigt - concentrez-vous sur l'ajout de vos propres touches.
Plus besoin de votre balance de cuisine: grâce à la balance intégrée EasyWeigh, vous pouvez peser tous vos ingrédients progressivement ou séparément, directement dans votre bol, ce qui vous donne la liberté de créer avec précision.
Contrôlez votre Cooking Chef XL grâce à l'écran tactile couleur, clair et intuitif, de 4,3 pouces. Réglez manuellement vos paramètres, mettez la balance à zéro ou vérifiez simplement combien de temps doit durer la recette provenant de l’application. Les informations sur la température, le temps et l'intervalle de mélange sont disponibles en un coup d'œil et le contrôle se fait au bout des doigts.
La cuisson en mode manuel offre une flexibilité optimale, mais avec les 13 présélections SimpleTouch, dont le pétrissage, la meringue italienne et la meringue suisse, le levage de la pâte, la cuisson lente, la vapeur et les plats uniques, vous pouvez profiter de fonctions conçues par des experts lorsque vous souhaitez concentrer votre créativité ailleurs.
