¿Es necesario pelar la fruta y verdura antes de exprimir?

Algunas pelas de frutas y verduras, como las de las manzanas y pepinos, contienen beneficios nutritivos que hacen que sea mejor incluirlas. Solamente en algunos casos deben pelarse, tal como el kiwi y el plátano, ya que afectarían negativamente el sabor de la bebida.