10 idées recettes pour votre robot pâtissier multifonction Kenwood
Nos robots pâtissiers multifonction vous permettent de vous exprimer au travers de votre cuisine. Avec une multitude de fonctionnalités, des outils pour le bol de grande qualité et plus de 25 accessoires disponibles en option, ils vous offrent une grande polyvalence pour la pâtisserie et la cuisine.
Pour avoir un avant-goût de ce que vous pourriez créer avec votre robot pâtissier multifonction, voici quelques-unes de nos recettes préférées. Les accessoires et outils disponibles dépendront du modèle que vous choisirez, mais chaque robot vous donnera le pouvoir de faire des choses exceptionnelles.
Pan brioche con praline rosa
Quando si tratta di preparare qualsiasi tipo di pane, il gancio impastatore di un’impastatrice planetaria è un salvavita. Inoltre, l'ottima sistemazione dell’impasto da lievitare su alcuni dei nostri modelli accelera anche il tempo di lievitazione. Allora perché non ampliare le tue capacità con un tipo diverso di pagnotta? Come questa appetitosa brioche con il croccante di praline dolci e nocciole.
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Roulade di meringa al limone e melograno
Immergi la tua forchetta in una meringa croccante e cremosa, abbinata a limone e melograno. Il segreto è nella frusta, che mescola senza sforzo gli albumi in una miscela di meringa liscia e setosa.
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Pasticcini di crema portoghesi (Pastéis de Nata)
La nostra iconica frusta K è un must per torte, biscotti e dolci. Pensata per miscelare uniformemente il burro per ottenere un mix uniforme e omogeneo, come l’impasto di questi pasticcini portoghesi; guarniti con una crema pasticcera densa e cremosa per offrire un’incredibile combinazione di consistenza e sapore.
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Torta di fiori d’arancia al pistacchio
La pala mescolatrice del tuo mixer è la chiave di questa torta morbida e molto gustosa. Ricoperta con una glassa cremosa al mascarpone, una spruzzata di pistacchi e fette di arancia dolce candita.
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Soufflé al cioccolato
Crea il ripieno per questa delizia leggera e soffice usando la frusta a filo per montare a neve gli albumi. Poi passa all’utensile di mescolamento per mescolarli con la crema pasticcera al cioccolato. Piacere puro.
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Zuppa di patate dolci e arance
Usa l’accessorio frullatore ThermoResist™ della tua impastatrice per trasformare grandi quantità di verdure in una zuppa deliziosamente morbida ricca di sapori caldi e sostanziosi, il tutto con un tocco acidulo di arancia.
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Polpette al formaggio cotte al forno
Con l’accessorio tritacarne è facile preparare questo classico italiano che scalda il cuore. Usalo per trasformare i pezzetti di bistecca tenera in macinato, e poi passa di nuovo la carne con le erbe, la cipolla e il condimento per ottenere il mix perfetto. Deliziosa nella nostra ricca salsa di pomodoro.
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Spaghetti alla carbonara
Assapora un sugo alla carbonara con pancetta affumicata e un cremoso parmigiano grattugiato nell'accessorio food processor dell’impastatrice planetaria. Il tutto servito su un letto di spaghetti fatti partendo da zero nella macchina sfogliatrice italiana.
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Cheesecake salata con formaggio erborinato e zucca
La frusta K non è perfetta solo per i dolci e le torte, ma è ottima anche per le prelibatezze salate, tra cui questa cheesecake. Carica di ricchi sapori di formaggio erborinato e zucca, su una torta di avena e una base di noci pecan.
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Curry verde tailandese vegano
La cottura a induzione del nostro Cooking Chef XL consente di cuocere questo curry delizioso nella ciotola. Dai sfogo alle tue papille gustative con una gustosa zuppa di patate dolci, lime e verdure fresche.
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