Er det nødvendigt at skrælle frugt og grønt inden saftpresning?

Nogle frugter og grøntsagsskræller, såsom æbler og agurker, har masser af ernæringsmæssige fordele, hvorfor det er bedst ikke at fjerne dem. Kun i nogle tilfælde bør de skrælles, såsom med kiwi eller banan, da de kan forværre din driks smag.