Vores ismaskine tilbehør er et alsidigt tilbehør til din standmixer, som hjælper dig med at lave lækre desserter på ingen tid.

Tilbehøret sidder tæt inde i standmixerens skål og leveres med en forfrysningsskål, rørepind og skåladapter. Skålen på 1 liter er også perfekt til at lave store portioner frosne desserter!

Lad rørepinden gøre alt det hårde arbejde for dig, så du nemt kan røre frugt, chokolade og andre smagsstoffer og toppings. Før du laver dine desserter, anbefaler vi også, at du lægger pre-freeze-skålen i fryseren natten over.

Du kan se vores videoguide for at finde ud af, hvordan du monterer tilbehøret på din standmixer.

Følg denne detaljerede vejledning for at lave en portion lækker jordbæris ved hjælp af ismaskine tilbehøret. 

Det tager ca. 1 time at lave (frysningstiden ikke medregnet) og rækker til 6-8 personer.

De ingredienser, du skal bruge, er
400 g modne jordbær
200 ml dobbeltfløde
75 g flormelis 
Saft af ½ citron

Værktøj:   
Brødform
Ismaskine 
Røremaskine (denne opskrift er til Titanium Chef Patissier XL) 
5L og 7L skåle (fra røremaskinen)

At lave jordbæris med din røremaskine er en meget enkel proces:

1. Sæt den lille skål og flødepiskeren på røremaskinen.

2. Hæld jordbærrene i skålen, og bland, indtil jordbærrene er blevet til en puré (det er fint med nogle klumper).

3. Hæld citron, fløde og sukker i skålen med puréen, og bland, indtil det er blandet sammen.

4. Hæld blandingen i en brødform, og stil den på køl i 1-2 timer.

5. Sæt den store skål og ismaskinen på standmixeren

6. Tænd for maskinen

7. Hæld blandingen i maskinen, og kør, indtil blandingen er fast.

8. Frys blandingen, indtil den kan øses op

Serveres bedst oven på varme vafler med friske jordbær!

Nu, hvor du har lært det grundlæggende ved at bruge ismaskine-tilbehøret, kan du lave en række spændende desserter derhjemme.

Vær kreativ med smag og topping, prøv alternative mælketyper og desserter med lavt sukkerindhold - mulighederne er uendelige!

Denne lette og frugtagtige fersken-melba-is er altid et hit i sommermånederne. Og vores veganske saltkaramelis smager virkelig dekadent, men er lavet med kokosmælk og cashewnødder for at give et lækkert mælkefrit alternativ - og så er den jo helt fantastisk.

Du kan finde ud af, hvilke røremaskiner ismaskine tilbehøret er kompatibelt med her.

Hvis du nød at lære at lave is, så tjek vores Masterclass-artikler og find ud af, hvordan du smelter og tempererer chokolade og laver karamel med din standmixer!