Babka orzechowo - czekoladowa

  • 0 of 5

 

Przepis pochodzi z konkursu na "Najlepsze Danie Wigilijne' organizowanego przez portal www.mojegotowanie.pl. Sponsorem konkursu była marka Kenwood.

Dodane przez: [s.belata] Czas przygotowania: 2 godzin

Składniki

• po 100 g mąki pszennej i ziemniaczanej

• 150 g drobno posiekanych orzechów włoskich

• 270 g masła

• 200 g cukru

• 4 jajka • 2 łyżki kakao

• 1/2 opakowania proszku do pieczenia

• 200 g czekolady deserowej

• 1 cukier waniliowy

• po szczypcie mielonych goździków, kardamonu i gałki muszkatołowej

• zapach rumowy

• wiórki kokosowe

• polewa czekoladowa Pycha:)

Etapy przygotowania

1. Roztopione i wystudzone masło ubijamy z cukrem i jajkami. Dodajemy obydwa rodzaje mąki, proszek do pieczenia, orzechy, przyprawy, 3 krople zapachu rumowego, cukier waniliowy, kakao i miksujemy. Następnie dodajemy pokrojona w drobną kostkę czekoladę i delikatnie mieszamy;

2. Ciasto wlewamy do wysmarowanej tłuszczem i obsypanej mąką formy do bab i pieczemy 50 minut w temperaturze 200°C;

3. Po wystudzeniu ciasto oblewamy polewą czekoladową i posypujemy wiórkami kokosowymi.

Składniki

Wyślij komentarz

Ocena