Hol das Beste aus deiner Küchenmaschine heraus – ein Leitfaden für die Titanium Chef Patissier XL, Cooking Chef XL und Titanium Chef Baker
Überlegst du dir, eine Kenwood-Küchenmaschine zu kaufen? In diesem Leitfaden stellen wir dir drei Modelle aus unserem Sortiment vor: die Titanium Chef Patissier XL, die Cooking Chef XL und die Titanium Chef Baker. Wir erklären dir auch, warum diese vielseitigen Küchenbegleiter einen Ehrenplatz auf deiner Küchenarbeitsplatte verdient haben.
Warum sind Küchenmaschinen so beliebt?
Eine Küchenmaschine wird oft als das dringend benötigte zusätzliche Paar Hände in der Küche bezeichnet – stell dir eine Küchenmaschine als deinen persönlichen Sous-Chef vor, der für dich beim Backen oder Kochen eine Vielzahl von Aufgaben erledigt. Vom Kombinieren von Zutaten über das Schlagen von Eiweiß bis hin zum Kneten von Teig – und das schneller und effizienter, als du es je mit der Hand könntest. Somit hast du genug Zeit, um an einem anderen Teil des Rezepts zu arbeiten. Das spart Zeit und Aufwand bei der Vorbereitung und hilft dir, bessere Ergebnisse zu erzielen.
Und das ist nicht alles. Einige der hier vorgestellten Küchenmaschinen können auch zum Wiegen von Zutaten und sogar zum Kochen verwendet werden. Mit den über 25 zusätzlichen Aufsätzen, die für das Chef-Sortiment erhältlich sind, kannst du die Talente deiner Küchenmaschine vielseitig erweitern: Gemüse spiralisieren, Smoothies zubereiten, Saft machen, Fleisch mahlen und vieles mehr.
Die Titanium Chef Patissier XL
Mischen, verquirlen, kneten ... mit einem beeindruckenden 1400-W-Motor und langlebigen Edelstahlwerkzeugen kann die Titanium Chef Patissier XL alles, was du von einer Premium-Küchenmaschine erwartest – und noch mehr. Denn das ist definitiv keine gewöhnliche Küchenmaschine.
Zum einen gibt es die EasyWarm-Schüssel aus Edelstahl mit einem Fassungsvermögen von 7 Litern, in der du deine Zutaten schonend erwärmen kannst – perfekt zum Schmelzen von Butter oder Schokolade und sogar zum Gären von Teig. Mit der eingebauten EasyWeigh-Waage kannst du die Zutaten direkt in der Schüssel wiegen, um das Backen zu erleichtern und den Abwasch zu verringern. Der clevere Touchscreen mit sechs voreingestellten SimpleTouch-Funktionen macht alltägliche Backaufgaben mit nur einem Knopfdruck möglich.
Alle innovativen Funktionen dieser Küchenmaschine sind gut durchdacht, damit du mit Leichtigkeit die besten Ergebnisse erzielen kannst. In der EasyWarm-Schüssel befindet sich eine zweite 5-Liter-Rührschüssel, die nahtlos eingesetzt werden kann, wenn für ein Rezept mehr als eine Schüssel benötigt wird. Außerdem gibt es eine Rührschüssel-Innenbeleuchtung, damit du die Farbe und Konsistenz deiner Mischung besser erkennen kannst, und einen einhändigen Mixer-Aufsatz, mit dem du nach und nach weitere Zutaten hinzufügen kannst.
Wofür kann ich die Titanium Chef Patissier XL verwenden?
Wenn du gerne backst, sind die Möglichkeiten mit einer so vielseitigen Maschine wirklich endlos – von Kuchen, Brot und Back- und Konditoreiware bis hin zu Pavlovas und Mousses. Die sechs einfach zu bedienenden Voreinstellungen umfassen das Gären von Teig (wodurch sich die Gärzeit im Vergleich zu einem herkömmlichen Kenwood-Mixer um ein Drittel verkürzt), das Kneten von Teig, All-in-One-Kuchen, das Aufschlagen von Eiweiß und Schweizer Meringue. Teste die intuitiven Funktionen des Mixers und bereite diesen köstlichen Kuchen mit Kokosnuss- und Zitronenbuttercreme zu, den du im Handumdrehen zubereiten kannst.
Dank der EasyWarm-Schüssel kannst du die Schokolade auch schneller schmelzen als in einem Wasserbad, was bei der Zubereitung dieser unwiderstehlichen Madeleines mit Zartbitterschokolade und Orangen sehr praktisch ist.
Das große Fassungsvermögen der Schüssel und die gleichbleibende Leistung beim Mischen von leichten und dichten Zutaten sorgen jedes Mal für wunderbar luftig-leichte Kuchenteige; dieser atemberaubende Festtagskuchen mit Buttercreme kommt immer gut an.
Welche Aufsätze kann ich damit verwenden?
Die Titanium Chef Patissier XL wird standardmäßig mit einer Auswahl an unglaublich robusten, multifunktionalen Schüsselwerkzeugen geliefert, darunter ein Teighaken, ein Schneebesen und ein Rührelement zum Unterheben, mit dem du die glattesten Buttercremes und Zuckergussmischungen zubereiten kannst, mit flexiblen Gummiflügeln, die wie ein Spachtel rund um den Rand der Schüssel kratzen.
Außerdem gibt es alle zusätzlichen Aufsätze zu kaufen, wie z. B. einen Mixer, einen Spiralschneider, einen Fleischwolf, einen Entsafter und eine Reihe von Pastaformern. Für jedes Gericht den passenden Aufsatz! So kannst du deine Küchenmaschine individuell anpassen, um noch mehr deiner kulinarischen Bedürfnisse zu erfüllen. Hier findest du die vollständige Liste der Aufsätze, die du kaufen kannst.
Gerolltes Brot mit Feta, Kräutern und sonnengetrockneten Tomaten mit deiner Titanium Chef Patissier XL zubereiten
Die voreingestellten Teigfunktionen deiner Titanium Chef Patissier XL sind bei der Zubereitung dieses mediterran inspirierten gerollten Brots mit Feta, Kräutern und sonnengetrockneten Tomaten. sehr nützlich. Es besteht aus weich gerolltem Teig, der mit Feta, Kräutern und sonnengetrockneten Tomaten gefüllt ist, und ist das ultimative Mitbringsel für jede Feierlichkeit.
Die Cooking Chef XL
Cel mai avansat robot de bucătărie din punct de vedere tehnologic al nostru, de până acum, Cooking Chef XL, are o tehnologie de inducție încorporată pentru a vă permite să gătiți cu robotul şi să îl folosiţi pentru coacere. Există 13 funcții presetate ușor de utilizat pe care le navigați prin intermediul ecranului tactil, inclusiv frământarea aluatului, dospirea aluatului, bezele italiene și elvețiene, gătitul lent și mâncărurile într-o singură oală; simplificând chiar și cele mai complexe rețete și permițându-vă să lăsați aparatul să preia controlul atunci când trebuie să vă concentrați pe altceva.
Cântarele EasyWeigh încorporate vă permit să măsuraţi toate ingredientele direct în vas (sau cu oricare dintre celelalte accesorii opţionale pe care le utilizaţi) pe parcurs, economisind timp şi reducând murdăria. Puteți chiar să conectați acest mixer la aplicația Kenwood World. Alegeți dintre sute de rețete delicioase dulci și sărate și trimiteți instrucțiuni pas cu pas și inspirație direct aparatului dvs.
La ce pot folosi Cooking Chef XL?
Cu gama sa inovatoare de funcţii şi accesorii, Cooking Chef XL vă stă la dispoziţie pentru a vă ajuta atât în aventurile de copt, cât şi în cele de gătit. Fie că este vorba despre simplificarea activităților zilnice, cum ar fi frământarea aluatului sau prepararea unui risotto pentru cină, fie pentru a vă ajuta să explorați preparate mai avansate din punct de vedere tehnic, cum ar fi profiteroluri sau macaroane.
Tehnologia de încălzire prin inducție extrem de precisă vă permite să schimbați temperatura în trepte de 1˚C de la 20˚C la 180˚C, ceea ce înseamnă că puteți utiliza acest robot pentru a face orice, de la înmuierea untului, topirea ciocolatei sau dospirea aluatului, până la prepararea gemului, gătirea unui curry aromatic cu pâine naan făcută în casă sau chiar a unei fripturi delicioase.
Pentru mai multă inspirație gastronomică, consultați selecția noastră de reţete pentru Cooking Chef XL sau descărcați aplicația Kenwood World.
Ce accesorii pot utiliza cu acesta?
Acest robot este echipat cu un accesoriu de mărunţire - K versatil și foarte îndrăgit, împreună cu un tel, un cârlig pentru aluat, un accesoriu pentru creme și un accesoriu de amestecare delicată. Toate sunt uşor de curăţat şi pot fi puse în maşina de spălat vase în siguranţă. La fel ca în cazul tuturor modelelor Chef, există și peste 25 de accesorii opționale pe care le puteți cumpăra, care pot fi atașate fie la priza de viteză mare, fie la cea de viteză redusă; fiind pregătite pentru a tăia felii, a răzui, a amesteca, a spirala, a stoarce suc... lista poate continua. Răsfoiți lista completă aici.
Pregătiți brioșe cu bezea cu lămâie cu Cooking Chef XL
Cu crema de lămâie făcută în casă prelingându-se și un topping lucios din bezea italiană, aceste brioșe cu bezea cu lămâie ar arăta bine într-o patiserie de lux. Permiteţi presetărilor intuitive ale Cooking Chef XL să vă ghideze prin fiecare pas.
Titanium Chef Baker
Sunteți acasă un brutar pasionat? Faceți cunoștință cu noul dvs. cel mai bun prieten în bucătărie. Toate modelele premiate Titanium Chef Baker și Chef Baker XL sunt dotate cu cântare digitale precise încorporate, astfel încât să puteți cântări fără efort ingredientele direct în vas și din mers și să puteți controla viteza de pornire ușoară pentru o coacere fără murdărie. ChefMotor™ de 1200 W controlat digital are o funcție de pliere delicată, care face bezele și mousse ușoare ca pana, în timp ce mișcarea planetară unică acoperă întregul vas, asigurându-vă că nu rămân ingrediente pe margini sau în partea de jos. Încercați acest delicios mousse de ciocolată.
De asemenea, Titanium Chef Baker .85 argintiu este dotat cu un al doilea vas de amestecare în interiorul vasului principal, astfel încât să le schimbați între ele, pentru a nu întrerupe rețeta.
Deoarece știm cât de mult va deveni o parte integrantă din bucătăria dvs., am creat primul nostru Chef personalizabil. Puteți schimba capacul superior al Titanium Chef Baker .65 pentru a se potrivi cu decorul bucătăriei sau cu stilul dvs. personal. Alegeţi dintr-o gamă de opt culori de bază, cu ediţii limitate lansate pe parcursul anului şi schimbați-le pentru a se potrivi stării dumneavoastră de spirit.
Toate aceste caracteristici inovatoare sunt concepute pentru a face coacerea o experiență perfectă și plăcută pentru dvs.; economisind timp și reducând murdăria și spălatul, astfel încât să vă puteți concentra pe ceea ce vă place să faceți - să creați.
La ce pot folosi robotul Chef Baker?
În cazul în care coaceți în mod regulat prăjituri, produse de patiserie și pâine, Chef Baker vă va ajuta să obțineți rezultate și mai bune și mai consistente într-un timp mai scurt şi cu mai puţină murdărie, oferindu-vă în același timp încrederea de a explora rețete și tehnici noi, mai aventuroase.
Ne place această prăjitură mocha marble, care este atât de ușor de preparat datorită vasului suplimentar de amestecare al Chef Baker .85, în timp ce utilizarea Chef Baker pentru a frământa aluatul pentru această pită de miel condimentată nu implică deloc mult timp. Puteți găsi mai multe rețete pline de inspirație pentru Titanium Chef Baker și Baker XL aici sau descărcând aplicația Kenwood World.
Ce accesorii pot utiliza?
Modelele Titanium Chef Baker sunt dotate cu trei accesorii de copt multifuncționale și ușor de curățat din oțel inoxidabil și un accesoriu pentru creme, cu opțiunea de a achiziționa peste 25 de accesorii suplimentare pentru a extinde funcționalitatea robotului de bucătărie. Vizualizaţi lista completă de accesorii opționale aici și descoperiţi cât de multe lucruri puteţi face cu robotul dvs.
Prepararea unui tiramisu cu afine și lămâie cu Chef Baker
Faceți din această interpretare gustoasă a desertului clasic italian piesa centrală la următoarea dvs. petrecere de cină. Utilizarea funcției de amestecare delicată a robotului este secretul pentru crearea unor pișcoturi ușoare și spongioase pentru stratul de bază.
