Tagliare il burro a cubetti e lasciarlo ammorbidire a temperatura ambiente.

Setacciare la farina e lo zucchero a velo.

Preriscaldare il forno a 180 °C.

Ungere le teglie per torte e rivestirle con i pirottini di carta per torte.

Inserire la frusta gommata nella macchina.

Aggiungere gli ingredienti 1 (burro, zucchero) nella ciotola del mixer.

Fissare la ciotola alla macchina e montare il paraschizzi.

Mescolare fino a ottenere una consistenza chiara e cremosa.

Aggiungere i primi 2 elementi degli ingredienti 2 (uova, vaniglia) nella ciotola.

Mescolare fino ad amalgamarsi completamente.

Versare gli altri elementi degli ingredienti 2 (farina, lievito in polvere) nella ciotola.

Versare uniformemente il contenuto della ciotola del mixer nelle teglie.

Cuocere per 15 minuti a 180 °C o fino a quando lo stuzzicadenti non esce asciutto.

Girare su una griglia metallica.

Recuperare, pulire la ciotola del mixer e inserire la frusta gommata.

Aggiungere gli ingredienti 3 (burro, zucchero a velo) nella ciotola del mixer.

Fissare la ciotola alla macchina e montare il paraschizzi.

Mescolare a velocità min. fino ad amalgamarsi.

Aggiungere gli ingredienti 4 (zucchero a velo, acqua) nella ciotola.

Mescolare fino a ottenere una consistenza morbida e cremosa.

Trasferire il contenuto della ciotola del mixer in una sac a poche.

Aggiungere la crema al burro sui cupcake.

Guarnire con crema al limone e semi di papavero.