Banana bread vegano

Un ottimo modo per usare le banane mature: puoi sperimentare combinazioni di sapori aggiungendo burro di arachidi, frutta secca e noci.

Tempo

65 min

Ingredienti

Porzioni

8

Makes

1

3

82

100

225

1.5

1

50

50

Utensili

1 Loaf tin 20 10 6 centimetro (900 g), K-Beater

Istruzioni

Preparazione

Sbucciare le banane.

Tagliare grossolanamente le noci.

Come iniziare

Inserire la frusta K nella macchina.

Rivestire la teglia con carta da forno.

Preriscaldare il forno a 180 °C.

Fase 1

Aggiungere gli ingredienti 1 (banane) nella ciotola del mixer.

Fissare la ciotola alla macchina e montare il paraschizzi.

Mescolare a velocità 4 per 2 minuti.

Fase 2

Aggiungere gli ingredienti 2 (olio, zucchero, farina, lievito in polvere, cannella) nella ciotola del mixer.

Mescolare alla velocità max per 30 secondi.

Fase 3

Aggiungere gli ingredienti 3 (noci, gocce di cioccolato) nella ciotola del mixer.

Mescolare alla velocità 2 per 30 secondi.

Trasferire l’impasto nella teglia.

Cuocere per 1 ora a 180 °C.

Servire.