Torta di pan di spagna Hundreds & Thousands

Questa divertente torta sarà un successo alle feste. Per la glassa, assicurati che non sia troppo gocciolante, ma che sia abbastanza spessa da poter essere versata sulla torta.

Difficoltà

Bassa

Tempo

40 min

Autore

Kenwood

Ingredienti

Porzioni

9

Makes

1

Ingredienti 1

200 , a cubetti, a temperatura ambiente

200

Ingredienti 2

3

1

Ingredienti 3

4

300

2

Ingredienti 4

, secondo necessità

, secondo necessità

, secondo necessità

Utensili

1 Square tin 23, 1 Bowl large, K-Beater

Istruzioni

Come iniziare

Preriscaldare un forno a 180 °C

Ungere la teglia quadrata e rivestirla con carta da forno

Inserire la frusta K nella macchina

Fase 1

Aggiungere gli ingredienti 1 (burro, zucchero) nella ciotola del mixer

Fissare la ciotola del mixer alla macchina e inserire il paraschizzi

Mescolare alla velocità max per circa 2 minuti fino a quando il composto è leggero e soffice

Fase 2

Aggiungere gli ingredienti 2 (uova, vaniglia) nella ciotola del mixer

Fase 3

Mescolare a velocità max per circa 2 minuti fino a quando si amalgama bene

Aggiungere gli ingredienti 3 (polvere da forno, farina, latte) nella ciotola del mixer

Mescolare a velocità max per circa 1 minuto fino a quando si amalgama

Versare le pastelle dolci nella teglia quadrata

Cuocere a 180 °C per 25 minuti fino a doratura

Togliere dal forno e lasciare raffreddare

Fase 4

Aggiungere i primi 2 elementi degli ingredienti 4 (zucchero a velo, acqua) nella ciotola grande

Mescolare manualmente per formare una glassa spessa

Versare sulla torta e spalmare fino a coprire

Spargere l’ultimo elemento degli ingredienti 4 (praline) sulla parte superiore della torta

Lasciare fino a quando la glassa non è pronta

Per servire

Tagliare in quadrati