Guida per principianti all'uso di un robot da cucina
Progettato per rendere più facile e veloce la creazione di alimenti freschi fatti in casa, il robot da cucina è estremamente versatile e rappresenta l'eroe non celebrato della maggior parte delle cucine. In effetti, ci sono pochissime attività di preparazione del cibo in cui non può aiutarti, consentendoti di risparmiare tempo prezioso e fatica, in modo da poter continuare a essere creativo.
Ma se sei relativamente nuovo nell'utilizzo di uno di questi gadget multitasking per la cucina, è facile che tu sia un po' sopraffatto da come e quando utilizzare tutti i vari dischi e accessori. Ecco quindi un riepilogo su come ottenere il massimo dal tuo robot da cucina. Una volta che saprai quanto può fare, ti garantiamo che non te ne pentirai.
Ecco come funziona un robot da cucina
Pensa a un robot da cucina come a un paio di mani in più in cucina. Un buon modello può tagliare, affettare, grattugiare, macinare, sbattere, miscelare, fare purèé e impastare, semplificando il lavoro di preparazione della cucina che richiede più tempo e manodopera. Sono disponibili in diverse capacità e con diversi strumenti e accessori, ciascuno progettato per affrontare un compito specifico in pochi secondi. Alcuni dei nostri modelli, come MultiPro Excel o MultiPro Compact+, sono dotati anche di bilance digitali integrate, in modo da poter pesare gli ingredienti direttamente nella ciotola.
Di che dimensione mi serve il robot da cucina?
Quando pensi alle dimensioni del robot da cucina di cui hai bisogno, pensa a come lo utilizzerai, ad esempio: preparerai spesso per grandi gruppi di persone, oltre a quanto spazio hai sul piano di lavoro e nelle tue credenze. I nostri robot da cucina sono disponibili in varie dimensioni. In genere i modelli più grandi avranno più caratteristiche e funzioni, come il MultiPro Excel, il nostro più grande robot da cucina e frullatore premium con una ciotola da 4 litri.
Se hai poco spazio a disposizione nella tua cucina, la nostra gamma MultiPro include una base dual drive per ciotole e frullatori per robot da cucina, per risparmiare spazio prezioso. Abbiamo anche modelli più compatti come il MultiPro Express, che è il nostro robot più piccolo da 3 litri. Progettato per massimizzare lo spazio di lavoro e ridurre al minimo gli ingombri, è abbastanza compatto da poter essere posizionato sul piano di lavoro, ma è comunque più che adatto alle esigenze di una cucina di famiglia.
Scegliere il giusto robot da cucina
Oltre a pensare alle dimensioni del robot da cucina, considera anche quali attività desideri che svolga, sia ora che in futuro. La maggior parte dei modelli è dotata di una selezione di lame e dischi standard, ma i modelli più avanzati sono dotati di una serie di accessori aggiuntivi e dischi e lame di diverse dimensioni, che aprono un nuovo mondo di possibilità e consentono di sperimentare davvero.
Se sei un appassionato di frullati o fai molte zuppe, sarebbe meglio acquistare un modello che abbia anche un frullatore. Più funzioni è in grado di eseguire un modello, più caselle spunta in termini di elettrodomestico.
Quando si sceglie un robot da cucina, è importante acquistarne uno con un motore potente e un'unità resistente e durevole. L'intera gamma di robot da cucina Kenwood vanta i motori più resistenti e sono stati realizzati con finiture robuste in plastica o metallo di alta qualità. La nostra gamma MultiPro comprende anche ciotole Eastman Tritan™ infrangibili, resistenti agli urti e lavabili in lavastoviglie. I nostri prodotti sono costruiti per essere utilizzati regolarmente e per durare nel tempo.
Comprendere gli strumenti e gli accessori per i robot da cucina
Gli accessori e le funzioni variano a seconda del modello, ma ecco un riepilogo di alcuni degli accessori e degli strumenti chiave per i robot da cucina Kenwood. Ciascuno di essi è progettato per fornire sempre risultati rapidi, precisi e costanti:
Lame: Le nostre lame per coltello micro-serrate sono uno degli accessori per robot da cucina più versatili, progettate per eseguire una vasta gamma di attività di preparazione degli alimenti
Dischi per affettare: Realizzati in acciaio inox resistente, i dischi per affettare offrono fette tagliate con precisione di dimensioni uniformi
Dischi per grattugiare: Grattugiare senza fatica grandi quantità di formaggio o verdure in pochi secondi
Utensile frusta: La nostra esclusiva frusta doppia in metallo crea meringhe leggere e spumose e panna montata perfetta, senza alcun disordine
Spatola per impastare: Prepara deliziosi impasti per pane, pasta e pizza in pochi minuti, senza il duro lavoro di mescolare e impastare a mano. Lo strumento per impastare assicura inoltre che tutti gli ingredienti siano mescolati in modo uniforme
Utensile di mescolamento: Ricrea la classica tecnica di amalgamare dei fornai per preparare appetitose torte, mousse e meringhe.
Spremiagrumi: Divertiti a preparare succo di limone, lime, pompelmo o arancia fresco in pochi istanti, senza polpa
L’uso principale di un robot da cucina
Un buon robot da cucina è il miglior amico di un cuoco in cucina che sfreccia per svolgere, in pochi minuti, lunghe attività di preparazione. Ecco alcuni dei modi in cui puoi usare un robot da cucina per creare cibi fatti in casa in modo più rapido e semplice:
Tritare frutta e verdura
Tritare, grattugiare, affettare: è qui che il tuo robot da cucina può davvero farti risparmiare tempo e fatica in cucina, consentendoti di preparare grandi quantità di frutta e verdura in pochissimo tempo. Il tubo di alimentazione extra largo di MultiPro Excel consente di aggiungere ingredienti di grandi dimensioni, come cipolle intere o patate, senza doverle preparare prima, mentre il MultiPro Express è dotato di un accessorio Express Serve™ che ti consente di grattugiare, affettare e sminuzzare direttamente sul piatto o sulla padella, senza dover lavare la ciotola principale!
Preparare la zuppa
Trasforma i tuoi avanzi di verdura in una zuppa di verdure salutare usando il tuo robot da cucina. I nostri modelli MultiPro Excel,MultiPro Sense e MultiPro Classic sono dotati di frullatori ThermoResist, realizzati in vetro appositamente progettato per resistere al calore, il che significa che puoi miscelare ingredienti caldi o molto freddi senza preoccuparti di incrinare o frantumare il vetro, ricordandoti di non riempire mai eccessivamente la caraffa. Qui puoi trovare altre deliziose ricette di zuppa.
Preparare patatine fritte
Sì, puoi anche usare alcuni dei nostri robot da cucina per preparare patatine fritte! Il MultiPro Excel, il nostro modello top di gamma, è dotato di un disco per patatine fritte che consente di preparare patatine perfette e di dimensioni uniformi in pochi secondi. Per una versione diversa delle patatine fritte, prova la nostra ricetta per le zucchine fritte al forno
Preparazione di sughi e salse
È facile e veloce preparare sughi, pesto, salse e condimenti preferiti nel tuo robot da cucina. Metti semplicemente gli ingredienti nella ciotola e aziona in modo intermittente fino a raggiungere la consistenza desiderata. E dato che puoi decidere cosa metterci (e cosa non metterci), le versioni fatte in casa possono essere molto più sane di quelle che troverai nei negozi, con molto meno sale e senza conservanti. Prepara questa salsa fresca e a pezzettoni in pochi minuti, oppure prova questa deliziosa ricetta di falafel con salsa tahini, servita come antipasto o come pranzo leggero.
Consigli per la sicurezza dei robot da cucina
Tutti i nostri robot da cucina sono progettati per rendere la preparazione degli alimenti semplice e sicura, ma come per qualsiasi apparecchiatura elettrica con parti mobili, ci sono alcune precauzioni di sicurezza di buon senso da tenere a mente quando li si utilizza:
Tenere mani e utensili lontani dalle lame:
Spegnere sempre l'alimentazione di rete prima di mettere le mani o gli utensili vicino alle lame. Quando la macchina è in uso, aggiungere gli ingredienti nella ciotola solo attraverso il tubo di alimentazione e non lasciare mai i bambini senza supervisione vicino a parti affilate o a una macchina collegata.
Tenere il robot lontano da liquidi quando è acceso
Fare attenzione quando si versano liquidi dentro o fuori dal robot da cucina, assicurandosi che il cavo di alimentazione e la presa rimangano asciutti.
Pulire e asciugare accuratamente dopo l’uso
Una volta terminato di utilizzare il robot, spegnerlo e scollegarlo. Rimuovere la ciotola dall'unità di alimentazione prima di togliere con cautela eventuali lame o dischi da taglio. Lavare con acqua tiepida e sapone. Gli accessori sono lavabili in lavastoviglie, ma controllare sempre le istruzioni dei singoli prodotti. Pulire l'unità di alimentazione con un panno umido per rimuovere eventuali residui di cibo e non immergere mai in acqua. Spegnere sempre l'apparecchiatura dalla rete elettrica e scollegarla dalla presa di corrente quando non in uso.
Accessori e accessori
Utilizzare esclusivamente accessori Kenwood ufficiali con il robot da cucina. Per saperne di più, visita il nostro sito web.
Scopri la nostra gamma di ricette che possono essere preparate con un robot da cucina
Dagli antipasti per la cena e la condivisione di snack come i ravioli di gyoza, fino ai pasti principali, tra cui torte e curry, salse, dessert e torte e persino bevande rinfrescanti, non c'è limite a ciò che puoi creare con un piccolo aiuto dal tuo robot da cucina.
Se sei alla ricerca di ispirazione, dai un'occhiata alla nostra collezione di ricette ideate appositamente dai nostri chef per la gamma di robot da cucina Kenwood.
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