Vaníliacsészék

Nehézség

Alacsony

Időpont

25 min

Szerző

Kenwood

Összetevők

Makes

24 Muffin

225 gramm vaj

225 gramm porcukor

4 tojás, felverve

0.5 tk. vaníliakivonat

225 gramm finomliszt

3 tk. sütőpor

250 gramm vaj

250 gramm porcukor

250 gramm porcukor

2 ek. víz

Eszközök

2 Cupcake tin 12 lyuk, Piping bag, Creaming Beater

Utasítások

Előkészítés (Mielőtt elkezdené)

Vágja fel a vajat kockákra, és hagyja szobahőmérsékleten megpuhulni.

Szitálja meg a lisztet és a porcukrot.

Első lépések

Melegítse elő a sütőt 180 ºC-ra.

Zsírozza meg a sütőedényeket, és bélelje ki őket a sütőformákkal.

Illessze a krémes habverőt a készülékhez.

1

Adja hozzá az 1. hozzávalókat (vaj, cukor) a keverőtálhoz.

Csatlakoztassa a keverőtálat a géphez, és szerelje fel a fröccsenésgátlót.

Keverje sápadtra és krémesre.

2

Adja hozzá az első 2 elemet a 2. hozzávalók közül (tojás, vanília) a tálhoz.

Keverje, amíg teljesen össze nem keveredik.

Tegye a maradék 2. hozzávalókat (liszt, sütőpor) a tálba.

Egyenletesen kanalazza a keverőtál tartalmát a sütőformákba.

Süsse 15 percig 180ºC-on, amíg a nyárs tiszta nem lesz.

Fordítsa ki rácsra.

3

Vegye ki, tisztítsa meg a keverőtálat, és illessze be a krémes habverőt.

Adja hozzá a 3. hozzávalókat (vaj, porcukor) a keverőtálhoz.

Csatlakoztassa a keverőtálat a géphez, és szerelje fel a fröccsenésgátlót.

Keverje a Min. sebességfokozattal, amíg össze nem keveredik.

4

Adja hozzá a 4. hozzávalókat (porcukor, víz) a tálhoz.

Keverje krémesre, amíg sima nem lesz.

Helyezze a keverőtál tartalmát egy nyomózsákba.

A vajkrémet nyomja bele a sütőformákba.

Felszolgálás

Díszítse citromos túróval és mákkal.