A kenyérsütőben süthető fokhagymás kenyér?

A többféle fokhagyma felhasználásával végzett vizsgálatok eredményei alapján nem javasoljuk a fokhagymás kenyér készítését a kenyérsütőgépben. Ha túl sok fokhagymát használsz, a kenyér összeesik, a tészta pedig túl sűrű lesz. Ha ezzel szemben túl kevés fokhagymát használsz, az íz változása szinte észrevehetetlen, hacsak nem adsz a kenyérhez további fűszereket. A fokhagymapor, a friss gerezdek, a fokhagymakrém és az előre elkészített fokhagyma nagyon hasonló eredménnyel szerepeltek a vizsgálatokban.