Tu guía Kenwood de batidoras de varillas y robots de cocina
La batidora es mucho más que un electrodoméstico de cocina. Es una herramienta indispensable para cualquier panadero, pero también es un utensilio esencial cuando se cocina para toda la familia, un ahorro de tiempo dentro del ajetreo cotidiano y hasta una forma de expresión, a través de platos más creativos. Ya que una batidora puede ser tantas cosas, es importante escoger la más adecuada. Permítenos facilitarte la elección con la guía de nuestra familia de batidoras.
¿Cuál es la diferencia entre una batidora de varillas y un robot de cocina?
En primer lugar, hay que señalar que hay dos tipos principales de batidoras. La batidora de varillas, que es portátil, y los robots de cocina, que son más grandes y van con un recipiente acoplado a un soporte fijo.
Batidoras de varillas
Las batidoras de varillas son fáciles de usar, muy económicas y mucho más cómodas que mezclar a mano. Ahorran mucho tiempo y trabajo en comparación con mezclar a mano, y te dan la posibilidad de controlar la mezcla para obtenerla exactamente como te guste. La batidora de varillas también puede utilizarse con cualquier tamaño de bol.
Las batidoras de varillas tienen las varillas desmontables, por lo que son lo bastante compactas para caber en un cajón de cocina, además de ser muy portátiles y fáciles de limpiar.
¿Qué puedes hacer con una batidora de varillas? La batidora de varillas puede ayudar con todo tipo de recetas de hornear, como batir claras de huevo, montar nata, pasteles y masas, así como otras tareas de horneado, pan y bollos.
Kenwood marca la diferencia Nuestras batidoras de varillas te ofrecen el máximo control con el mínimo esfuerzo. Con velocidades variables y una selección de utensilios que incluyen batidoras y amasadoras, podrás obtener rápidamente la textura y consistencia perfectas.
Y si necesitas aún más capacidad, por ejemplo, para elaborar tartas más grandes, echa un vistazo a nuestro robot de cocina con bol. Tiene la flexibilidad de una batidora de varillas pero se puede acoplar a un soporte con recipiente para cargas mayores.
Muchos panaderos y cocineros creativos consideran la batidora de vaso imprescindible. Estos aparatos tienen la potencia, la capacidad y los accesorios necesarios para hacer una buena mezcla, amasar y batir. Además, puedes dejarlos trabajar mientras preparas otras cosas.
Una buena batidora de vaso te da el tiempo y la oportunidad de explorar todo tipo de horneados, nuevas recetas y sabores. La mayoría de las batidoras de vaso suelen incluir tres accesorios del bol para mezclar, amasar y batir, así como otros accesorios opcionales intercambiables según las necesidades. También tienen suficiente potencia para manejar con facilidad cantidades grandes y mezclas más pesadas.
Como la batidora de vaso hace la mayor parte del trabajo más pesado, genera menos tensión en los brazos. También ahorra tiempo ya que, por ejemplo, amasar con la batidora es mucho más rápido que hacerlo a mano. Aunque la batidora de vaso puede parecer costosa, es una inversión valiosa que ocupará un lugar privilegiado en tu cocina y te dará una vida de creatividad y preparados increíbles.
¿Qué se puede hacer con una robot de cocina? El horneado es la razón principal para elegir un robot de cocina, ya que permite hacer trabajo ligero de repostería, pasteles, pan, merengues y mucho más. Además, los accesorios adecuados facilitan la preparación de todo tipo de alimentos, desde zumos y carne picada hasta pasta casera.
Kenwood marca la diferencia
Nuestras batidoras de vaso tienen una variedad de funciones inteligentes, además de incorporar una gama de accesorios de bol estándar, incluyendo una varilla para batir, un gancho de amasary la valiosa batidora de K(diseñada para lograr mezclas más consistentes). Algunos productos también vienen con una batidora para cremas y un utensilio de plegado, y más de 25 accesorios, entre ellos un rodillo para pasta, un exprimidor y un procesador de alimentos. Como expertos en preparación de alimentos desde hace más de 70 años, siempre estamos buscando nuevas e innovadoras formas de facilitar la labor en la cocina.
Una de las mejores cosas de nuestras batidoras de vaso es que están en constante evolución, con algunos modelos que ofrecen funciones inteligentes como el peso dentro del bol o el calentamiento del recipiente para hacer fundidos y pruebas.
